方便又快捷,15分鐘搞定,賣相不錯,用來宴客,二人世界均可,半殼青口又可以預先買好放冰箱,食前一晚放下格溶雪。公仔箱論壇( P2 C2 d$ _: ]4 g6 V) x$ c# @
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- v$ D8 p& U4 f3 {) u6 k8 t0 N5.39.217.76材料:
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6 r( k$ M! [ D2 ^) D( d4 I# N半殼青口 8隻公仔箱論壇; I, @& T1 C8 b1 ?& m
胡椒 1/4茶匙
6 }; L* h2 q* o, O8 ]: t公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙5.39.217.760 n: ]2 z& A6 D. @7 Y
' h5 A5 K: i! `! ^6 b1 r牛油 1湯匙
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百里香 1茶匙
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' c3 w) I# U7 _* q* S) V碎Parmesan 芝士 1湯匙
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5.39.217.76! E2 a# k- i G4 z; C* p$ L; u
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5.39.217.765 x5 i- h- l+ Y8 V d/ V* F
製法:
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1)以清水洗淨青口,以廚房紙吸乾水份tvb now,tvbnow,bttvb3 |; P( J+ T/ m* b7 A
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, I' { |: @, ~1 ^. I焗爐預熱200度3 h$ k9 O% o4 X
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/ Q) O6 G+ _- \: ?焗盤鋪上錫紙,放上青口,公仔箱論壇7 f- h+ t+ E+ ~1 H8 y% K6 \
胡椒、灑上蒜蓉、8 a8 k2 Q3 O! t, d' j9 [* O
牛油、芝士,最後放百里香tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 {% ]7 x" ]7 ?
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入焗爐焗8分鐘至芝士香脆5.39.217.76; r s+ Q, s# L, g/ _
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ H) M5 ]8 O0 }: A8 b
1)芝士及香草份量可隨口味加減 |