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# n- W( |: _. H. R4 t: \0 X 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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双色白菜卷做法： . ^2 b% \5 f# ?, ?9 w' u& J
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 5.39.217.76! T; @, r# D5 Y4 X& \& R
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) B! z0 S) V) E$ z/ ?
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. L9 Q$ B1 A. r9 u1 i: N
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卷好，切成适当大小即可。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。$ @3 L7 |& d" w0 V( t- l
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5 r: A+ A- C# f0 _7 D X 夹心豆腐做法：
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' }( a; _) L: \5 v8 p) ]4 X 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, l& b) s# j' ~ W
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 公仔箱論壇( I5 o- X$ k" |# B# X- p! Z
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, I0 T- U: V. {/ \8 i% A. G$ F% v( L! f5.39.217.76 放一点点的肉馅在豆腐上。( B. E0 ?9 G8 G* V& _
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ R- ` n0 ~2 r$ O+ ^2 d
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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