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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！5.39.217.765 i! t, [" c: p7 c* J0 ?2 J+ N* c
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双色白菜卷做法： 8 g) G& j/ }9 A0 f3 y
& L) X' K' J$ n/ D+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 # R% p. x/ s( P
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3 s% q+ u8 [3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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. k$ \( G, ^5 ]: h: l 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。
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8 K: G( C2 }- S2 e! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; d7 ^3 w {1 t4 b% \! U5 u
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0 s' _( l" f* X0 ~5 Q5 z3 V5.39.217.76 以相同的手法卷上红萝卜丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 I/ ]0 X: f7 u
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夹心豆腐做法： 5.39.217.767 i7 @0 z! X! `* Y$ p9 g
( V9 s+ ^2 d0 h) B. G; b' J 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 公仔箱論壇# l0 g& h; f2 |( }
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 5.39.217.76! A5 e5 U' |$ g& B: p1 C
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放一点点的肉馅在豆腐上。
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' V9 }2 g; L A4 J- N公仔箱論壇 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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0 s( h, w" Q! ]* Y. l, a$ j5.39.217.76 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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