[美食介紹] 教你做个漂亮小火锅

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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！

　　

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　　       双色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 I/ f+ \8 q* O6 `9 z
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　　将白菜红萝卜丝菠菜韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }  {; x8 W! s) i9 N

　　

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　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。

　　
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　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。

　　
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　　卷好，切成适当大小即可。' Q1 p5 Q6 E! w$ P. R
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。
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　　夹心豆腐做法： 公仔箱論壇' c+ V+ Q' k/ l

　　绞肉加上胡椒粉五香粉香油少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb# @9 p' ^ f8 @4 v

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　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。公仔箱論壇% a4 k( q; x0 {0 ]5 k3 b' w8 c

　　
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　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。公仔箱論壇% h' h  p8 E2 B# Q
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　　放一点点的肉馅在豆腐上。3 H5 }4 ]3 l: l3 f' y

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　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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