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1 {+ J# R5 T* ?& }) Z 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！tvb now,tvbnow,bttvb) {& V( {2 _9 o
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双色白菜卷做法：
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$ C! v( |9 i. m公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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' V( M, s7 i2 E$ x9 etvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。
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! [4 i2 K1 G0 U( C& u( r 以相同的手法卷上红萝卜丝。. P( q' O* P" `: v* o+ F+ h
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夹心豆腐做法： 公仔箱論壇' K8 j% [- ~. i, x( [
2 p; [0 M& Y1 E, j0 m9 c: c 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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7 [( }* h. k: X; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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# X$ k6 t9 ^' M+ l5 Q9 I' vtvb now,tvbnow,bttvb 放一点点的肉馅在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb. l9 h' g7 A4 Y, R
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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