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7 P1 f2 k# p# G, y4 X" b 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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1 b" N$ }8 I: K+ I8 @3 O. L公仔箱論壇 双色白菜卷做法： " v" N8 A( Y$ U1 Z0 H+ l
8 o+ g: L! {/ @+ `! B% C" g- y5.39.217.76 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 tvb now,tvbnow,bttvb# s }9 `; G8 ]' E) h0 J
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$ f- h1 Y/ m) T( f公仔箱論壇 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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7 M" }$ z; W; x0 T0 X; _ 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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+ ^( x: G! S, n/ F 卷好，切成适当大小即可。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇5 v. F) M/ L) j- T0 `4 s o7 I
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" J. t6 m! [ k$ m公仔箱論壇 夹心豆腐做法： & g- Q2 n$ Y9 l' X
* l+ E3 r1 x* c' h h3 F 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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. A0 K& L# R. v, b) y 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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2 H3 P J+ [" J; ^8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一点点的肉馅在豆腐上。) R% j) |; [6 R
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. k ^; N' J" j2 C+ p6 m3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _- g1 a0 e% [) s- W
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 ! H8 ^+ z3 S! F4 m( x! w* A2 X
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, Y% Q9 N" \, f9 F/ X! u公仔箱論壇 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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