[美食介紹] 教你做个漂亮小火锅

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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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　　 双色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# o7 G/ t% m) e) f" S

　　将白菜红萝卜丝菠菜韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 0 F" Q# j/ O- B

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　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。3 f4 e7 Z( W* C( ?; V2 C( s5 c

　　

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　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。" B1 X0 H h* H0 {" h) h# {

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　　卷好，切成适当大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb) i9 G% h7 ~5 L3 c. s w& g) Y
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb, `1 I; u" {3 Z" s6 o( _

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　　夹心豆腐做法：

　　绞肉加上胡椒粉五香粉香油少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ } i* r# z1 z/ G
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　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 F' T) y& }" S+ v
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