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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！* h3 G' p" J, Y
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/ ?6 F7 F& D8 W3 r* l! b- m 双色白菜卷做法： , P$ Y: F$ g$ m1 I! T
6 }( j% _6 W4 M Q4 ~, s- w$ f 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb$ t& f5 F6 v4 }
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6 M- @) w/ l) M公仔箱論壇 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。7 C1 v( {, R9 P) c
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3 P; w% J9 @( M4 M0 ^; D$ g4 Q) Q 卷好，切成适当大小即可。
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! ^/ C+ [; ~! Z) I S! otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q x! _" P' F
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3 ~/ s" E) T5 w5.39.217.76 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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夹心豆腐做法： 公仔箱論壇4 k9 U' N' \& F8 E/ u5 R- _7 B& w
! T4 i3 h" K0 [1 A1 _/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 公仔箱論壇& e+ N) @8 _/ {, m) W" b
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0 d) g* c6 I& e' L& _公仔箱論壇 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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{# l U! w/ b3 b: R1 Y5.39.217.76 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' w' T. h4 h7 b
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放一点点的肉馅在豆腐上。
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. ]% e& W3 b6 F& j* l4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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8 Z+ ~0 v+ G9 F* f* J- J6 |tvb now,tvbnow,bttvb 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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