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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& ^9 T7 `0 X
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& K u1 q1 {& F5 u* M5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 双色白菜卷做法：
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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0 l: q% D/ a: I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。. C% J* `8 ?( h5 K5 Q8 c, [* ]+ l: \
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。5 A8 h1 i- R, q+ F' h' ~
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卷好，切成适当大小即可。
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0 _: G# P2 @9 F: l" S5.39.217.76 以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ N. S3 G+ U5 A* K$ {
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8 s+ ^6 \2 _ i2 ctvb now,tvbnow,bttvb 夹心豆腐做法： + Y% s" G+ } J* P$ z5 N2 M
8 A6 C# p- f* L3 \+ t公仔箱論壇 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb% v* s6 l- Y6 g( G
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。5.39.217.76 Z& s5 a" Z" L) |# p* n- O
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 5.39.217.766 a6 X9 l& b8 v0 {. g
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5 B) U- w8 c4 o9 b) H. Dtvb now,tvbnow,bttvb 放一点点的肉馅在豆腐上。
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! V+ s6 R* A6 O% y1 W
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; H) s; ~9 h0 g1 z; f - T; T" r7 |# E; n8 V
! X/ ?" J; X2 p- n8 Z 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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