份量
+ j8 I- [- \. r( y! w公仔箱論壇3 - 4人份
9 O+ q( B, w, J$ F7 g! A0 M% Y! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~" a2 |2 V; \材 料:
# j( [" Z8 g& ~6 B2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片' p: }# b. Q. i1 z, }; }
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
; a" P T+ u1 m0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量
' U. D/ |& i8 w; y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 C' U+ ~0 a U! _4 J- d9 ?
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做 法 :
" Y) E. d! V/ k! n公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 5.39.217.76& \6 K0 ]- M8 t6 t" h
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb. q4 k# c1 {9 u" p7 X0 P" N6 d* H
7 E) O) \3 N3 x4 Y3 f" h0 H" n5.39.217.76Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。5.39.217.76/ Q- ^3 n% e7 R& e: p5 ~/ q' m
" Z2 Z6 M. m! m, v8 v' l* d6 U5.39.217.76精選藥材與食材, ^' t5 g/ |( U) C
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇0 ^# n+ ^4 _% x, H) z: l. N
* ~8 d/ h+ \. i! i ]7 W6 P, e" d干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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