份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, V2 \) |+ P( G5 n! {2 v0 ~" l
3 - 4人份
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材 料:
% R0 t" R4 Q$ p" Q2 h! [' ptvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇& |, P5 W7 X7 |9 s
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb. Q- {9 O: }4 J+ \( ?
拌飯料：蔥油、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 I. Z3 `- b7 r
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, ]$ @* {0 u+ {7 f3 h6 ]$ q公仔箱論壇做 法 :5.39.217.762 k8 A2 E: V2 U0 t) g: @4 }
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 6 @5 ^* d! I2 @
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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. S8 C. q7 i2 ^) i7 \8 G公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。/ T: ?5 R; n! ^& l
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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