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3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb- U6 X7 ?7 y. |9 D$ z
公仔箱論壇# h4 i) a+ S0 V* s9 _$ Q* X
材 料:
5 X) R ~0 w: W; U Jtvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
& l/ x! D. o/ a" ^. |. _ f; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?" z7 \2 j) T s& m1 T* R7 v
拌飯料：蔥油、醬油適量
6 E, O# g' y, o4 O4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 :
+ V* m+ o/ o V5 }0 l! ]公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 5.39.217.76# r/ g& @+ F; ?$ r, D) \9 {( v
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 & P8 T* p4 [- ]5 h
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材, H1 ?& c% D* E& h$ M: G7 w; {
4 V3 N: Y4 V; _蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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" Y5 m+ [. [: ]tvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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