紅豆茸材料：
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2 C* R! a& v: ]; q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g
U2 ~4 o5 b3 W- L糖5湯匙- k0 ?4 L. v V! i. `) C
牛油2湯匙
) ?0 d; c, U- f+ V3 E5.39.217.76奶粉1湯匙
z/ z0 w& P% R6 l1 E7 o5 etvb now,tvbnow,bttvb糯米粉1茶匙公仔箱論壇+ `/ w' p3 B7 p
& F; Q6 h1 ^5 [% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B0 _. ~0 u6 D& j8 Z' ^1 j- n
草餅皮材料：2 x4 n; }$ R- t
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糯米粉140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 B e1 _" \" ~; b& y+ P
粟粉60g7 ?( [# W4 ` Y8 G0 R6 j: }) V
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" R6 F+ \" J2 q
水250ml
0 v' ~% m$ Q* f: K6 B7 v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙
2 F/ q4 T: i, @+ H! ^9 x) z公仔箱論壇片粟粉適量
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! T) ^4 X8 k# g# i* f, J$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ U: v6 U$ `
紅豆茸做法 :
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# k2 X& V& T# J: `" g: g; k; L' B公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
, i- ~6 b. [* Z6 f1 m* c& M, U7 e/ C2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；1 |5 ^3 `" x2 M; t
3. 加入牛油，拌勻；
$ R' I9 [' l% z ^0 ?公仔箱論壇4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
9 E3 P7 u( \, m. f6 ^$ l1 Y5. 紅豆茸待涼，分成20份。tvb now,tvbnow,bttvb- t0 H, g5 J. g$ k; l; E$ Z) C7 d+ G
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草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
0 h S6 L3 |/ s8 V0 p4 c9 t. o2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.767 z9 o9 D6 w5 {( D
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 z6 ?0 p% {: J5 h
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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