紅豆茸材料：
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紅豆320g
6 H- S. i3 m4 t6 E, E糖5湯匙
% D L: G. ~- h( Y B/ q' m公仔箱論壇牛油2湯匙) H6 B! m+ k2 I- Q! N" a
奶粉1湯匙
* U' X0 K3 Z/ T: v6 Z) N3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
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: W+ q9 G1 |; n# z9 v3 B草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 ~ Q6 c1 s1 m7 E- W$ n' S
' U; Y/ f) l3 ~$ Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb: Q: o# h5 f5 f5 R" D, v$ Y3 d
粟粉60g' y% d, } h' d; q, Q/ H9 L4 p' P4 P
糖霜80g
, g( V! i6 s) P3 ~3 g5.39.217.76水250ml
6 Q2 a: E) @" h' T6 I4 k& b8 H艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ C$ l1 o7 w# p2 @
片粟粉適量
5 I& [7 p. t9 [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 V; J5 S) m! i
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
6 e! `$ v, \/ S8 c公仔箱論壇2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
. R( I. B5 K( |$ |$ @ ]5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入牛油，拌勻；
6 X" p' E, C _1 _: k. V- i5.39.217.764. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
: A9 z; p7 [( X3 C! z, O5. 紅豆茸待涼，分成20份。$ f6 r9 b) f6 B' e/ r3 U$ f2 c
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草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；! H4 I7 H2 r ~$ V, a- Q
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 ]' o9 n& F
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。9 ]/ c1 ?1 \* D" q' n
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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