紅豆茸材料：5.39.217.76* i' K* L, S1 U+ \9 N, H) P8 n
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紅豆320g' m6 a, Y) s! J% Z' m) m. i# y: w
糖5湯匙
$ B5 i4 D- B6 u牛油2湯匙/ F. ^+ ^, {! L7 P- D! ?
奶粉1湯匙
3 j! H7 ?- o4 q糯米粉1茶匙
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草餅皮材料：* g) h/ }2 l7 v8 K% l
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糯米粉140g+ W% S% s& D0 @) b1 c! b
粟粉60g5.39.217.76" [7 d$ x P Q
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 F. Q$ S+ l6 t2 E% v1 ?3 D, X
水250mltvb now,tvbnow,bttvb# t+ [5 O Y5 ~7 y) Y
艾草粉2湯匙公仔箱論壇& b% _- ^) s1 J) T0 B$ w7 w' F& p
片粟粉適量
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$ b3 e& Y, n6 l3 r/ l' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y& ^. U4 M9 |+ s `% a紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( o% V) }, \4 l' r
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
( N7 ^3 h8 N9 m3 q5.39.217.762. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
+ t" _ g0 {1 K4 j* x8 R3. 加入牛油，拌勻；
8 \ S* @; @5 g/ Q4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
. G' J# K# k" D. p4 m5 t5. 紅豆茸待涼，分成20份。tvb now,tvbnow,bttvb O! v' r- X' x4 D
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草餅皮做法 :5 Z3 v+ ^ \# Z8 U; t
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；7 z$ j0 \6 c/ s9 `
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 U7 } o4 a/ @: a" ?+ W% w
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。5.39.217.76/ l' G9 w6 N: _& `
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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