紅豆茸材料：
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% H& s; r4 o0 z9 Y O$ P" utvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g
* i0 e. d" v O) _9 ^1 s' L5.39.217.76糖5湯匙
7 [/ F6 y" G s, I4 Q5.39.217.76牛油2湯匙
. e+ F+ b& O( B; N2 H奶粉1湯匙
' r( k/ {$ e+ A6 k% B1 h v公仔箱論壇糯米粉1茶匙
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草餅皮材料：
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糯米粉140g
2 a p5 ^5 \) t$ j粟粉60g6 b8 y. w7 e E1 i. C# k2 w
糖霜80g! F" c) k) U' \5 U" n* r5 J
水250ml公仔箱論壇) p: v/ _, \8 V% X* ^* p3 o& Y
艾草粉2湯匙
1 _% U0 E( P) \" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量8 Y* G7 h) ~5 _0 S4 ]1 w
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
G/ j8 h( V2 L: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；5.39.217.768 S1 U7 T; Q4 e0 Y
3. 加入牛油，拌勻；
4 o7 q% }3 k" l4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；7 V, y6 f& u# t S }& ?. X3 O
5. 紅豆茸待涼，分成20份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- T7 }8 r8 |. a6 i* M7 N& g) Q2 T
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& ?. F+ ^# d( m4 F草餅皮做法 :tvb now,tvbnow,bttvb9 ] g- `# y- G8 B. Z/ E" D& o C3 y
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
& J, o! x( A0 t5 \6 u2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
- B, Z3 O/ r* {3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 z: s2 f4 W* b6 u
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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