紅豆茸材料：
+ k, V% k' x/ G1 U( x7 K& A ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb: ~, y. A; V* Q! O: D
紅豆320g5.39.217.765 A5 ]2 X+ i8 L3 O T
糖5湯匙1 ?$ U! `% k, ~
牛油2湯匙
; {. i$ {; T% N- j- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉1湯匙. V: d, w0 j/ ~3 t# N, L& i/ f
糯米粉1茶匙公仔箱論壇: v& J( n# k$ o7 t
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草餅皮材料：
8 w( t" Q6 E: M* I" K9 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& _( D, X- D7 J
糯米粉140g/ f( B F2 R* w8 H# h, I% q
粟粉60g
7 [9 `5 A" E& u- E2 o3 o1 u5.39.217.76糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb3 D( V0 n" e9 @/ I
水250mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X4 T- V$ f0 w3 }* C# q( Y
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ B( ~9 N" o' ]4 D9 J5 j9 k6 r. O
片粟粉適量5.39.217.767 v7 v6 S' H: U8 q5 t
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2 z+ Y( m0 u4 T3 w; J% otvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸做法 :5.39.217.76: c" P! v6 c" y& [! e
/ d8 `: \ ~+ Q/ `5 T6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；$ C: Y; Y4 U: \" U3 b* n
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；- \/ S: }9 ^) q" B3 j
3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.76" n+ S; r0 [/ A3 j
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
1 g' X+ }/ g- ~, atvb now,tvbnow,bttvb5. 紅豆茸待涼，分成20份。% ~8 J; \6 }7 L7 y, y
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草餅皮做法 :5.39.217.76/ @' T& L( z" A# g9 M T/ q
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
/ [9 {3 a6 D1 Y+ A5 l2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）公仔箱論壇+ H2 n8 B6 Y& G) f
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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