紅豆茸材料：
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紅豆320g
3 \' j) ~& f E7 U8 A% [, {5.39.217.76糖5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* c/ B0 D+ C4 U" W" C
牛油2湯匙
) L9 c( C3 I' n% E8 O5.39.217.76奶粉1湯匙
7 w, y" y/ u9 R2 n糯米粉1茶匙
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草餅皮材料：% U) i Y. M7 k( \: H
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糯米粉140g8 g2 `; O9 F3 X
粟粉60g# w* F, w0 Y, e8 s! `- A' |
糖霜80g
- K8 M6 Q/ w/ t/ ?+ S% Ctvb now,tvbnow,bttvb水250ml
1 U( w7 p9 F# m7 E i: J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙
- R3 o. I6 |* I片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 V% G) j3 C7 n& N
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& j1 F: x+ k( k+ z' z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸做法 :
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7 c8 s; `* u4 I& X7 p4 H& t5.39.217.761. 紅豆洗淨，用水浸1小時；公仔箱論壇& k! \7 t4 U/ I6 U! z
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
1 U1 ^% F- O; Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入牛油，拌勻；
: q; Z* S. C( p' \7 K9 }% ^" ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
3 h0 b% D8 ?0 `0 k3 Y$ }) }" N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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+ T" L" ~0 Q. e: h公仔箱論壇草餅皮做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- Z: j( Y% e( r* j6 N3 d
5.39.217.766 H, L$ Q6 ?/ c4 s5 L4 ]
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
( F2 P6 a) u. ~4 J2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
1 a( u4 }* Y2 o& r: [9 ^9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。5.39.217.76' ^4 ?4 m" A. M: G1 x& I
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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