在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& ~8 E ?5 ` G( [8 z/ _
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- t0 ?0 D$ _" z/ m公仔箱論壇材料（二人份）：" ?2 l Q( o+ p( G+ ?0 M# g
3 e, w% A6 K5 R7 O) a( u" C: E* @洋蔥 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& f& n) p/ s% n
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
' k# s( ?! h. W公仔箱論壇水 700ml" ] n$ l7 k, a4 W# E
牛油 1湯匙
4 C8 ^9 r' E$ z8 N1 g法包 2片8 V8 m( q+ v- M; F( _5 `5 P
碎芝士 2湯匙5.39.217.76( w+ P! V3 B! c/ _
芝士片 2片' ^# r& ~- \) y7 n
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
! e9 N! P% ~7 F( _ | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：3 m: s. y, D( p$ z' f+ y H
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1） 洋蔥切絲
( c& Z' D) b$ M7 _( \- c* G4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇' U2 c: {9 L c: K) S9 [. X5 n! R
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度5.39.217.76 D; F% {: Y& d
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
" ` O2 p+ ` R& b+ z5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦公仔箱論壇. S$ o* G8 M( W2 K( j/ e/ d. l
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: q4 L3 m6 X; U3 k( M' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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