在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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6 |* ^2 V, P, z; S, F5 n" d. rtvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
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! e; L1 D! J c5 v/ p洋蔥 2隻
9 \; R$ P R" ]+ _; y8 o5.39.217.76牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml). a% Y8 U$ L; S. _9 V3 s. B
水 700ml5.39.217.769 I! w0 l' Z* I+ t' W
牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 X( s) w+ ?* A! f V g
法包 2片
9 r0 ]! [; D: P& F h# D: c1 S碎芝士 2湯匙公仔箱論壇 h! ]' v! ]2 t
芝士片 2片
& G# _' G8 \& v9 [9 Z$ ~. P公仔箱論壇
- N- |" P4 B: C# b公仔箱論壇& a# W' Y+ A* g0 a1 w& W- h8 j
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
2 w4 h9 Y% Q7 G/ z: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! q, {) @" ?3 \, O
1） 洋蔥切絲tvb now,tvbnow,bttvb2 J, R6 |1 J/ k6 `. S
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇6 w* w3 z& Y z B0 ?
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
$ }, u; z' o5 `" W* Xtvb now,tvbnow,bttvb4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士. W& s, I6 ?1 ?
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: t8 |5 [( n5 D4 P/ h: v
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$ d% X- t' M9 e; f | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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