在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d; t) y: p/ b9 r( N# w
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材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ F O& i2 C9 I5 R* u
% t+ T8 I( M3 q4 h. q; z" }# R6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2隻
" ~0 {3 {: D2 o2 L: `4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
/ Q9 v# W8 _) ^' \" a0 Etvb now,tvbnow,bttvb水 700ml5 q& X: C* ?- a; ~6 _( x
牛油 1湯匙
/ c/ p* I+ c" R9 h7 h! c公仔箱論壇法包 2片. R/ w6 e! ]4 {6 U8 l
碎芝士 2湯匙
P. S+ U' f+ s8 I. r/ Z6 _& U芝士片 2片
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8 }% v- b4 d% t' t4 _; ?! H公仔箱論壇& W# p; Y1 z5 A8 I1 C
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
4 D" a9 n0 S9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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1） 洋蔥切絲
h6 H- S7 K& Z2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦5.39.217.76) N$ r- t+ {' e) k
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
/ {6 y% O* b& Y3 X: `4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
L# x! ~# N' a, A! q公仔箱論壇5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 ?6 s; Q2 K- j
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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