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[西式食譜] 法式洋蔥湯(附食譜)

在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯,其真一點也不難,只要花一點時間,香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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材料(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ Z# d$ l! d9 |" {1 l; o7 W- d( x

, v. k( {  V2 E' D6 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥     2隻5.39.217.761 o$ ^$ _  C2 {" j5 q$ P6 z: r
牛濃湯寶     1隻 (或牛清湯 700ml)
/ ~- K3 L" [, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     700ml* M4 K1 K2 d/ j7 Y: ^" {# y
牛油     1湯匙
1 ?8 ^* ?0 o) K' `' E法包     2片
) s) |. z& r, R" u! |5.39.217.76碎芝士     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G5 `0 _/ V8 ~- _6 l/ \+ O4 |& x
芝士片     2片
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炒洋蔥
牛濃湯寶比牛清湯平,抵用

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炒好的洋蔥是透明的
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K  S8 a* \9 j# S( s( C

9 g& R; G" F5 x! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 洋蔥切絲tvb now,tvbnow,bttvb  L+ ]. [* Z$ O, {% P- r
2) 牛油下鍋煮溶,加入洋蔥,小火炒10分鐘至透明,洋蔥的甜味才會出,不要變焦" z  K5 P! B3 P6 ~' L$ y% `
3)加水及牛濃湯寶,拌勻,滾起加蓋小火煲1.5小時,預熱焗爐200度公仔箱論壇+ z5 i% J) f) _7 n* L  q. a+ O2 ]
4)湯碗盛起湯,每碗加入碎芝士,鋪上一片法包,再加一片芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 Y& T& [5 w, ~2 s3 D
5)入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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煲好的洋蔥湯,已經好甜!
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