在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。' ~! A. {+ Z8 B( Z4 K/ z* J' u; _& P
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# {, D+ j n! D5 `! W) W5.39.217.76材料 （二人份）：
: u, o# Z" a7 F2 B: dtvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁扁意粉 250gtvb now,tvbnow,bttvb0 a7 L; f7 M+ J- H9 z4 s
墨魚或魷魚 2片
8 [) s9 s' o8 [7 q0 e! E5 w墨魚汁醬包 1包公仔箱論壇0 }& o& J$ u7 ?' C
蒜蓉 1湯匙
, J, v: ?. i9 T, S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb | | 500g一包，分兩次食 |
0 C3 Y/ v2 |: }6 @( M4 `公仔箱論壇調味：
# v; B* D5 Q/ ?# C8 ^/ b/ y( K# }+ Y鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 Q2 C0 a; l ~/ T
酒 1茶匙公仔箱論壇) c/ [+ O* J7 J, u' B
胡椒 1茶匙公仔箱論壇' M. n! T0 w: B1 q! r5 [
雞粉 1茶匙+ o8 |, U$ y" h6 h8 H- s) Q, g
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! ?; ]2 d8 B: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 t% G. C: X2 I- q
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
2 f8 z6 M. D; L! A6 h/ U( G5 ^6 vtvb now,tvbnow,bttvb2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇: F; Y# m+ w$ F+ h% p& V" {
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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% k; r' j' U2 m5.39.217.76小貼士：
) d% n0 f0 k& J, k: \5.39.217.761）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
3 c2 d6 G3 R0 h. ^& \0 q5 t; L2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
/ O6 K! Y x# }: D& x( j3） 用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb* ~, y+ H8 t6 A
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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