在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：
8 J1 ?: y7 Q: t7 |7 _' @0 {公仔箱論壇墨魚汁扁意粉 250g
' a6 I3 u b( n% Q3 M# J7 s' `墨魚或魷魚 2片5.39.217.76* w6 c4 v# O2 C6 S& H- X/ _) M
墨魚汁醬包 1包
) Z& L" K _8 `" E公仔箱論壇蒜蓉 1湯匙
9 b3 K1 y! [6 w1 }5 }# ?9 N5.39.217.76 | | 500g一包，分兩次食 |
- m) g- a* h/ p- n, T- q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
3 o- `: B7 U+ c8 q0 c4 v, }3 s! Z鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 d/ k6 R$ P/ Z" t S
酒 1茶匙
4 i* y l( R) i胡椒 1茶匙5.39.217.76! N m0 S2 M& O' F6 t1 a0 A: a
雞粉 1茶匙5.39.217.76; _8 P4 b* p) X* c
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製法：
1 B3 \! R7 j3 ]1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片tvb now,tvbnow,bttvb% H" `1 d3 m- w$ H8 i3 C! f
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
4 ]2 F/ v* `2 _, }' d5 Y! f7 P# i5 s3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W X0 p9 z. A: _; s. S. l- a/ u# s
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( d0 w: E4 G- r2 Ztvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
+ v, ^6 ~' l5 o( \4 ?1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉tvb now,tvbnow,bttvb. t/ B0 H6 ?' e
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
- l3 D% ]5 B; K$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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