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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。5.39.217.766 F& h$ t! i7 B6 i* [
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材料 (二人份):公仔箱論壇: `: d4 x  n% Q; k# j
墨魚汁扁意粉         250g% U; f( f9 {. K' S
墨魚或魷魚      2片tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ n& O# d/ B
墨魚汁醬包         1包
1 @8 k4 E$ l7 T6 Y- e4 U3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉     1湯匙
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500g一包,分兩次食
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調味:
, N2 g" j% w5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     1/4茶匙: L& P+ d$ N2 A4 @% I
酒     1茶匙
# k. I0 }0 t$ j, b胡椒      1茶匙) |' M9 p3 u4 ?. ]$ s
雞粉     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B& ?, N, {4 a) q9 {7 `3 f& o

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1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @, t/ w; ?1 }7 i# C7 e
2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇+ U& x8 l: q9 y: R$ `
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.766 o2 L/ n$ b! ]9 e7 t. `

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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉tvb now,tvbnow,bttvb) i- O( r. l7 o& h) e- ~
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
5 [8 Z9 z8 l6 S! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb" I# z5 r( E+ N

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