[美食介紹] 宫保鸡丁

cheecheong88

原料：
, v& D1 g& {2 X' J6 `　　1、鸡腿肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb% \& ?0 L. R/ s4 F3 I
　　2、油炸花生仁一两。公仔箱論壇& l8 E. O5 n. l! e+ E  `
　　3、大葱白三根约二两。tvb now,tvbnow,bttvb- b& `5 }8 O' D. w) u: F
　　4、黄瓜三两。. K! _0 s1 |* Y7 w$ j8 Q
　　5、干红辣椒五、六个。
7 m$ y" p& b) y9 d/ U/ Q4 @* ^公仔箱論壇　　6、花椒十多粒。
$ ?5 T6 v' C$ A+ @4 V公仔箱論壇　　7、小独蒜两个。
7 ^) [8 ?' T+ b' [) F0 K6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 j! A+ q3 I) n  ^
　　9、酱油两大匙。公仔箱論壇0 k6 ~: S; ~1 P8 d1 \
　　10、白糖一咖啡匙。5.39.217.76$ q7 u. S( N/ b7 r+ n* U" Y& O$ ~
　　11、醋两大匙。
" |) L6 s8 |& _8 |# f( s公仔箱論壇　　12、淀粉两匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. I) w' F: l# a9 B
　　13、料酒一大匙。
; z0 }4 o1 u* Rtvb now,tvbnow,bttvb　　14、盐适量。- U2 ]0 j% A& R4 R- }# U

( H2 W' ~! S" R2 I9 U做法：公仔箱論壇, F9 A6 G% G1 m5 J
　　1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
. ?! n- f" @3 ^公仔箱論壇
( Y3 o3 u: z' O8 ]: |, q   2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
3 ]. ]$ ~1 b1 P" F* Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 l  _  K9 h/ N  j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　  3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。  
# V! o0 g% m* F1 W3 b公仔箱論壇: _* p" J$ A3 G+ M
   4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
1 g; b3 k8 y: q* j
  c& l% m( w/ a   5、烹入滋汁铲匀。公仔箱論壇% s& z! a/ x$ F/ |5 x
# M$ S2 r2 K! m0 Y, q7 D
   6、下花生仁翻匀。* h6 k  k* n& A# X
5.39.217.76( |+ P" t  E/ o
   7、翻匀后即可起锅上桌。
2 m% M0 k$ ^& ]+ \5.39.217.765.39.217.76$ N) `3 j- U$ s5 L
   8、成品 :019: tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ O, ?+ `: U7 S

sjs0524

Alan8166

thansk......

wuchingching

it look very nice!!5.39.217.76& ^, Y. Q6 X: P; n% M, U4 L0 M

% c, ~, B/ t% l& {3 j: b公仔箱論壇thanks for sharing.

chuakeanfei

thank for sharing.

steph80

thank you