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& g7 w) D7 F4 A# Z. W Q# T9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇; n; Z; L8 W; l3 C
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。6 y% n0 s; P8 K: @6 W/ @
3 I( W" J8 G f作法：公仔箱論壇, x9 y3 m/ b8 i- b
1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。 g2 C* p+ H- G
" B. W4 f5 _ ~6 C& L2 g2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。
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& s8 Y" u9 q7 I' Y( Z, Y$ i/ d營養概念：5.39.217.76* h1 ]; j D4 C% L/ T! ?
淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。 |
發表於 2012-7-8 08:15 AM
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