[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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( U3 k0 {2 K6 [5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" i( x& k8 T& @. Y' F0 g% M+ h
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 b! p! c; n1 |% |% r

( I+ S! j+ |- h0 \公仔箱論壇作法：5.39.217.76+ D6 B" C$ z# d3 ^
1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 F8 Q7 F+ z. r, E6 W

+ r) u3 Z! y" N; m2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。tvb now,tvbnow,bttvb+ `( w3 F$ {6 t7 }
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營養概念：
  H! c9 I/ w0 l5.39.217.76淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。