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5 @9 q" ~/ o: D! M鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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; _5 n9 P; E( @/ O5 ]# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人前）：
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罐裝蕃茄粒 1罐
5 c, Z8 m0 h9 J: S; T公仔箱論壇洋蔥（切粒） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 Z1 k5 N9 y! `2 A& b( C+ j3 |
雞湯粒 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 X0 H' {: @
水 200ml
8 S- \0 f/ T Z: j! [公仔箱論壇鹽及糖 少許
: z" h5 |- Y3 W1 V, y5.39.217.76牛油 1/2湯匙
- T8 ~ S3 }1 Z/ i1 }, _3 S) b2 A1 X4 B公仔箱論壇sage 1茶匙(可以不加)
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製法：
+ R6 L: ^7 w, w7 T6 `1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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* a8 B. `! Q- ~% |3 z; n2 t+ w2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
5 N5 s1 X p/ B+ d, D9 d5.39.217.763） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb- t5 l# l3 z3 A& D9 c. l& b
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! _% D3 a: I, o2 b4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻2 P H1 \9 g) i) z: S9 ~, }7 a- R
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( ^9 W) v: e7 q& ]& y小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: z' S0 P4 P$ w/ o! n
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
, L% p( Z( N: r* o, o# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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