& l% v' f' u! K. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 s4 [# J4 c* z' W/ M
! }+ z, p9 {& l( l鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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@5 }& C, h$ ]2 S6 K$ d3 n' [tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人前）：公仔箱論壇. D0 F& S d% Q4 G' q
1 b/ b3 ?: a/ R0 w& k/ t7 A7 v5.39.217.76罐裝蕃茄粒 1罐5.39.217.76" U! v4 m$ T2 g" n8 u
洋蔥（切粒） 半隻; f/ t8 b0 J' @" r- C5 G/ ~
雞湯粒 1粒
9 `3 h2 W# K1 M% R) d% J E3 C. U5.39.217.76水 200ml
, ~/ W% K% A: _0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許公仔箱論壇4 P' d" q+ R; C* I
牛油 1/2湯匙" \; P7 G4 N9 ?! d3 L
sage 1茶匙(可以不加)5.39.217.769 B4 ~( U" B# K S
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製法：4 ^8 Q. U0 q1 U. P# A4 m) a
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明公仔箱論壇$ J# [% I& J, W" @. _) J8 Z
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
& b6 v; i" C+ [* j6 |4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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1 b1 Q6 Y+ z% e" o# L5 ~- M4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) F( ?+ @& a# W% l
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+ G: C X$ Z9 y$ W( H/ l小貼士：
( G( t8 y; q( Z1 ^% w" N1） sage 是跟蕃茄很配的香草tvb now,tvbnow,bttvb- B/ F8 E3 J' L; H6 }2 @" Z; h
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮5.39.217.76 p/ a% _5 c) f: H. Q5 b" i$ n, H- q
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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