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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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材料（二人前）：公仔箱論壇8 A i4 V m9 U1 I6 J& C
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罐裝蕃茄粒 1罐公仔箱論壇" a( G/ U9 |! d6 b% @
洋蔥（切粒） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb, r, M+ r% C9 g8 L8 j
雞湯粒 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 {& X1 y; H0 u# Z% r$ U
水 200ml
' Z" w9 A+ G- w! ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許
# n! e9 l2 b. M6 F+ k, }8 A牛油 1/2湯匙
2 Y( y7 A4 U( h- otvb now,tvbnow,bttvbsage 1茶匙(可以不加)5.39.217.76" V3 p6 z/ f9 F/ f
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製法：
' n% d6 r1 Y: L1 @( w. X% k5.39.217.761） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明* u& ^3 X3 G6 `
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘公仔箱論壇! X k y0 p7 m0 P9 H
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
0 V0 D8 ]9 [! Z3 j3 s1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 o: h' m9 {( I; y9 O* u. K
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- I2 ]' W! K _! ctvb now,tvbnow,bttvb4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. G- j1 F, q2 ~8 f
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 I% |5 d: |# T1 @) \
1） sage 是跟蕃茄很配的香草5.39.217.768 g# H2 ]- E2 \7 o* P3 \ x6 J+ i, X
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ Q0 Q1 W$ Z' {) O: Y: F2 @5 F8 x
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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