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+ K: d) T- ]& _6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來黑松露雞，今次再豪氣一點，連春雞也塗上黑松露醬，改用糙米來釀，效果很好，香氣四溢，不能自拔地不停偷看焗爐，這個泰國糙米很方便，不用花時間蒸蒸煮煮，跟白飯一樣煮法，很有咬口，還很健康，米粒沾上黑松露醬，又香又美味!tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ b- O1 s G" Q8 d, y% Y
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; `- d8 T, p' B; q: s5.39.217.76公仔箱論壇8 C+ A: u f' b3 l
材料
* g& M* x# V- D. xtvb now,tvbnow,bttvb：5.39.217.769 @% m* h. T0 g
tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 x6 B0 ^: b) L: u! {8 @
春雞
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5 _) J [; d7 v3 H0 N0 s4 P, e5.39.217.761隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 C: @* }! u- I
熟糙米 1碗
: t$ }+ u1 _# D; |公仔箱論壇黑松露醬 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 D5 z+ ^' v7 a; `; V
黑松露油 4茶匙
# _8 u- G$ a; m4 ^8 J& etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1／4茶匙
- @; V, d) S; j2 W: k8 ?- K公仔箱論壇露荀、甘荀、薯仔 適量
; {5 ^4 y) C/ ]3 `# Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. P- n( S6 d( f- B& G
調味：
+ @5 [8 h8 }7 d( G# |0 A5 W/ b5 f+ utvb now,tvbnow,bttvb
! U# W% {( s' L K' }. _5.39.217.76牛油30g$ W/ r' P+ S) H9 h# x
新鮮百里香(Thyme) 3條
& K% _1 M# m* k新鮮迷迭香
$ p7 j! O9 i" r2 Y- Ptvb now,tvbnow,bttvb（Rosemary) 3條
# u0 h/ Y. ?9 l6 N9 [+ W" ?tvb now,tvbnow,bttvbExtra Olive Oil 1 湯匙5.39.217.765 ~) l4 b- ?* x4 \: b8 q2 {; M
檸檬汁 少許
3 X* n/ [, ^8 p9 G# Y+ w海鹽 1 湯匙
" l5 E' k* G3 G6 I6 @胡椒 1 R, ?3 p$ s$ T! e* A
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 t" w: R6 D Y1 Y6 a
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5 B6 q, I, q1 S% V5.39.217.76製法：
. z3 ?7 X% [$ p- M/ k2 z, E; `$ W' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# i2 \+ F7 Y& S& I# {9 V x
1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外，百里香，迷迭香洗淨切碎
; ?. [, z- Y" ~& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）全部調味連2茶匙黑松露醬塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度
* M, f. |7 R* B1 u! o( A3） 糙米混和黑松露醬、黑松露油及1／4茶匙鹽 ，試味，隨口味加黑松露醬及鹽份量5.39.217.76" D2 t2 r( k* q4 D: q
4） 把飯釀入春雞，以竹籤封尾部，再用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿: Z0 v3 \! s; D9 t2 i7 B
2 t8 f7 V ]/ E8 W: l) a8 B- p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 n# `/ @8 y Z$ e6 v. V
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5）蔬菜鋪邊，雞背那面向上，以180度焗10分鐘，反轉（ 雞胸向上） 再焗10分鐘，轉250度焗5分鐘至雞皮香脆
?+ N5 {) A, e: q% j O' F5 q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）蔬菜吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
+ [$ [( j/ ^! T- O9 i# x4 e5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 N6 Y: t9 N" X9 c( }* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇% l3 t R( u* f
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1）沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉嫩滑些
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. t l2 ]8 k4 x) n( n4 `9 i$ P# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）薯仔比較難熟，可用微波爐大火加熱3分鐘或蒸15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) O; D0 C% @2 i4 q
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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