[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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2 [0 ~3 Z5 ~7 W# v# y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) {) a- v2 B8 o* x

$ g  J7 f- L& l& m' s$ @tvb now,tvbnow,bttvb魷魚 1尾
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芹菜 250公克
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蒜末 10公克
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薑末 10公克公仔箱論壇5 ~4 B) u2 [; o

; k+ x" g4 a0 p3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 15公克公仔箱論壇- }8 i2 {* W( B4 Z! _" G6 P; D: [
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【調 味 料】
8 s1 I6 a7 l/ @5 S. l; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 l" c* ]( C2 y, b( R$ T* q: I
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% z, }. G/ b. C) x% t/ L) A

8 T$ f9 `5 J1 u# _, @1 O' L公仔箱論壇糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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, {4 X, G- @! s9 @! ~$ `, v公仔箱論壇烏醋 1大匙
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/ w, F. s3 E( _公仔箱論壇【做　 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。5.39.217.769 g/ @  T9 _# a; [7 O' H" g1 c! m- b

: q3 s- ~( Z$ r2 [% H. s8 w公仔箱論壇2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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