[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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魷魚 1尾
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芹菜 250公克
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蒜末 10公克
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薑末 10公克5.39.217.76# m2 J# A) I. [0 Y' `1 w# t2 Q  n; M
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辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. F8 \0 q1 K' {

! h( Z! T% b! U* _+ p【調 味 料】
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- e& m2 r) Q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙' s; O9 X) y! x
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- B9 ]1 i4 D* K& H% g  d
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 N3 e; b% i- w% _

6 x2 N( {; P7 Y烏醋 1大匙0 o1 q0 P* a6 o/ a
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 J) |' a* L' T# }5 B
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。公仔箱論壇+ h% i# s! S; `; H2 @6 R
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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