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[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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【材  料】
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魷魚 1尾
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( |' y. {2 I) ]芹菜 250公克公仔箱論壇1 y0 T0 a' W- `& l
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蒜末 10公克
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薑末 10公克
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( x6 b2 D/ F, }* a$ R6 m: K辣椒片 15公克7 y5 U. @( b5 h2 z# G4 l0 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. `7 f5 d) X  X$ N
【調 味 料】公仔箱論壇0 w( t3 E4 P* ^0 @

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, ^9 t; u: v$ g: x' {% P5.39.217.76胡椒粉 少許
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$ B5 h: E( N1 i$ {% T$ A公仔箱論壇烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 ]; W5 V7 n" B( `3 ]" L7 x/ x

9 }" j, r" ?# d* x5.39.217.76【做  法】
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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, I/ h8 D' Y) {4 W1 u2 ^% O- F2.芹菜切段,備用。7 C. O* e, o7 I* j2 S9 H( P
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3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。公仔箱論壇. {$ a0 @" S6 ?6 n7 z) L: m4 A. w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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