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【材 料】
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- ~8 T4 D: j, ?# K- O0 }3 l! W公仔箱論壇魷魚 1尾
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芹菜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 U8 |- n) G/ e* t
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蒜末 10公克5.39.217.76 [5 W/ z7 ?* I$ h5 X3 y: f
! u0 Q( Q- H( ~$ a薑末 10公克
; y `) y2 w: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- j5 A+ ]* r& v
辣椒片 15公克5.39.217.76- [( m* U$ f( l
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【調 味 料】
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% c' M+ @7 \1 h7 k; {公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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: h' |/ R9 q3 j5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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# c4 R* Z+ T/ ?# N/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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' a1 M: Y* M, B: ~烏醋 1大匙0 U4 @, l% m) @6 v3 S6 F
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【做 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。- b/ j N( b8 S' O
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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