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【材 料】
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魷魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# g. f+ l& Q4 {+ d: @, a# g

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) m% G3 y# ^) D/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克% S1 g' J: }( i6 A

# g& a6 z* O; n" O e+ H2 y4 [公仔箱論壇薑末 10公克
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辣椒片 15公克
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【調 味 料】公仔箱論壇- b8 V" o' w4 D6 O3 C4 z: `$ ]' S
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鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n" d7 V$ V1 e) _( S) l3 T* n2 h
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烏醋 1大匙
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【做 法】
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。! }, S' t% t% ^$ X. \2 d; {
& d/ X% t) F% R; e+ i0 l: k/ g2.芹菜切段,備用。
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- _" f- `9 B/ W5 h7 G3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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