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【材 料】
" }0 x; H6 p/ j/ d( V9 itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& `$ j9 O' Y* n" v- c
魷魚 1尾
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芹菜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb i3 C! f" Y* x1 ~' ~# L7 M9 Z
; k. Q7 g& A" m7 z蒜末 10公克
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薑末 10公克
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- L$ P7 j) b# o, e( ]辣椒片 15公克
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【調 味 料】
* e2 s; l( Q! F) e1 O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q1 o4 _9 R" R8 n鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙5.39.217.768 P. \, C, u# I$ v, g/ ]) U6 k2 Y% Z
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胡椒粉 少許
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烏醋 1大匙& j; T3 }5 J- m/ q. k' e/ q v
6 H; i% n0 t, t/ {- B# j3 [【做 法】
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# B3 u. A$ B9 n2 s0 t公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。2 J: A2 c h2 }5 P z. f
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2.芹菜切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) X( b& x$ u( I/ ^5 R
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。# v/ P5 U5 |% [5 M1 z
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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