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青蔥花 1小匙
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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙公仔箱論壇. n; ?6 Q; g" Y5 F) y
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【調 味 料】# _/ j! P+ a+ v3 c/ `0 M
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辣味茄醬 2大匙5.39.217.763 M; L, y# A0 N) b# l# }

/ }0 `# c$ y% q1 Q3 d1 Y公仔箱論壇米酒 1大匙
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2 `) Q: m- ?# V& {8 G5.39.217.76香油1/4小匙
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【做 法】
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, ]' ]5 ]( d8 n5.39.217.761.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 c) Y0 f4 }3 o5 w- ~4 C* y' `/ I% h
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