[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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* T+ n& s4 U- C& j. M! J; y# s% X【材　 料】0 r  Y( R- E( i3 e9 c' X0 ?& x1 q

4 U4 X8 j8 c+ E+ y) @5 C綠花椰菜 50公克
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! X$ p3 s' _( i6 ?2 P公仔箱論壇白花椰菜 30公克2 Z3 @* P! F: A
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綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克5.39.217.76" I/ w2 E' J. R
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生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]& s; @: t; N& b" c5 m# y4 U

& @# m5 g5 i% i1 n" [( R! Z& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
1 l) Q9 }& j9 n9 k4 F4 [$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, e! e" Y1 ^  b5 N
太白粉 1/2小匙* H# {; e/ {  s2 ]# d
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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& N+ r. j8 J# p5 {公仔箱論壇鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A5 [2 A- |' t5 s) Q: F

1 Z8 e0 x8 B& U3 ^3 M/ G4 r- N5.39.217.76水 50㏄公仔箱論壇! M$ S8 F5 [- g$ K8 M! J

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& A% K6 u' O: ?* Q9 v公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.761 F4 d. o  ?+ b9 ~
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇3 ?3 Z5 E0 q9 S+ d2 b5 m
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。5.39.217.76+ X5 r& J6 u* F

/ n- i" p! T7 R/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。