' S2 A! S5 f) W/ j2 ~8 xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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: l! [. I. e5 o0 Z9 n* ztvb now,tvbnow,bttvb花枝 1尾
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# s3 V2 H; U7 d9 s4 s) m6 l4 J2 T蒜仁 2粒公仔箱論壇* U' d7 M2 C3 f) T8 H1 q
# S# Y; K) h) V; d: H) g: ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條1 s7 g0 [8 f& D
公仔箱論壇8 C1 O2 C3 J; }! c& S ]
九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: a, ] |" H5 \3 w x
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青蔥 2支公仔箱論壇9 A: K* K, z3 P) N; } P5 C. n6 m
# [. F4 T8 T2 |# k' ^tvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
) |9 c8 E% Z% }2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 N) S1 E% k# |8 ~
【調 味 料】( _- n0 J0 l' q' D- L7 \
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
- K. a$ J& V9 L5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 t2 h: g# u" Q+ T: S3 k
蠔油 1小匙
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, g7 I/ ^& K: O# `' j/ |米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n: }/ [1 W# o$ |, h& A
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細砂糖 1小匙
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4 H1 W% X% d; c/ {( b0 I2 v0 m【做 法】
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0 o) H9 w& Q& Z$ }5.39.217.761.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76+ b: b; u- W$ `5 ]: y) c. u$ r# G7 R
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。+ A4 b/ e4 w# b+ b& m. u
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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