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【材 料】
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* X1 H" d% g5 y; Z) g) Z蛤蜊300公克
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8 J9 z8 i6 K- ?( m) E _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支
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8 ^& P9 ]2 t F6 ?& N+ f+ L5 @, E: etvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 5粒
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辣椒 1條
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; A* Q$ Y% N0 t9 z, c- h5.39.217.76【調 味 料】
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
( e& ?$ Y$ T3 d! e& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w" B' Y) G, Z! {; a. T. e0 [ G5 G公仔箱論壇香油 1小匙
) @; `" N) B2 M! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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l) R1 B2 |/ s/ P5.39.217.76【做 法】& f$ n6 M; F" \

/ i Y9 ?3 ?3 @+ p1 x8 S% ]" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤蜊洗淨泡入冷水,再加入1小匙鹽巴,靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙,撈出備用。; H& Q$ T0 p3 x* N6 @
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2.蒜仁切片;辣椒切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。5.39.217.766 f. L$ D( B8 I1 f8 Q y
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3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片,再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開,最後拌入作法2九層塔葉即可。tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ K L4 |; u3 Q( F' e% z3 }( [; ]
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