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[2 A5 a2 ?0 l; C5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇9 Z! B7 P; s4 v- X" Z1 o
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大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克
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, O" c( P" Y% s! v! c( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克
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6 ~- @* X' i- J蝦皮 15公克2 K9 i( r: `, |9 E* l0 n
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蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ J! y+ O1 ?6 p. n/ @" d/ S
) W6 t( ?; {( U1 ~$ E# c2 e蔥段 20公克7 ]/ |7 `( o* P# b/ }3 S1 b
5 L) I9 `6 a! | g高湯 1600ＣＣ
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【調 味 料】
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h' ^, n9 ?7 d
o& g o- l$ Y5 q; O, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙% \' J0 T, j: z
/ h3 v# X6 {+ t5.39.217.76細砂糖1/2小匙公仔箱論壇# S; w, O, U, t/ y" M1 A& X
公仔箱論壇 H7 |8 q% `! Z) Y, x9 a* j) |
白胡椒粉 少許
G {6 D: a3 A0 f, A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% s" o. x; @% `
( @* }* F1 B# q) ~( {9 o% y【做 法】
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* s6 R# C/ O) K4 E Vtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。5.39.217.764 t4 U6 N7 r) d* N+ i
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。5.39.217.76. \/ \1 E: o$ J; K" p
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
, u' |9 E7 h, _, h# i- J& y+ Q4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
( Q+ K! H( K6 D# H! G& ^公仔箱論壇5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: Q/ f5 |& {3 T4 Q
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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