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【材 料】
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9 X+ D) X1 d7 S. I4 @# Q5.39.217.76大白菜 1500公克5.39.217.764 T+ [, l. d: k; Q
$ Y% E+ Q' t R8 B: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 30公克3 s& `6 U* ]8 o- B: \- s
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乾木耳 10公克5.39.217.76% p$ T# \( `9 b( a" `3 x" ~
, x5 Y: U1 q. A2 D1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮 15公克公仔箱論壇+ e8 v! O6 J: H& A. n* j
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蛋 1個
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蔥段 20公克公仔箱論壇) m5 `0 D: ` p% y- \* U
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高湯 1600ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb+ C% e# J! i* a: M# E9 h
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【調 味 料】
0 B( @/ e: D" O# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X) y$ a! Y: E: q5 ?0 ]) i! M鹽 1小匙
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雞粉 1/2小匙5.39.217.76' l5 Z' Z7 [( ?, S
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細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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) p6 i: I$ U% W# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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' R+ S5 N8 C4 c" J& t5.39.217.761.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
$ C9 X1 t1 I8 i: m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
l# c1 d# K' }) v3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。公仔箱論壇. F8 [& S' V" }$ P
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 e, ~: J ~: Y
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。5.39.217.76; |& ~5 D( o- T3 T! o! o
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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