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【材 料】
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桂竹筍 400公克
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L. V- ?- O8 I3 R6 K福菜 100公克
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, I+ g3 p; X3 a* _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
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, U- F5 j7 G7 j% U% R+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( S! M+ y0 p# {1 {
$ ]& y1 y0 F) P( c6 M! J【調 味 料】! `7 s% f( |. d+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, n( w0 ~- b" Z
鹽 1/2小匙
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雞粉 1/2小匙* D# L' {/ c$ w. H/ c% [8 P
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米酒1/2大匙
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【做 法】
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) G/ }; A6 g, f% e1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
9 I7 h+ x/ c8 R) h. C2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
`' N& C* A. N+ N! a公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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