[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 400公克
3 j1 d8 b3 e, g3 Y$ J7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 B7 h, Y4 k9 n9 p9 v8 X
福菜 100公克5.39.217.76- U  e# G3 ]+ x3 t1 p, U
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薑絲 10公克' H8 R3 k% s/ i" y$ Z
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高湯 700ＣＣ5.39.217.76  p, z: y4 F; a5 b6 {

$ G" L  R' O+ q% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* y6 c, H6 i5 u/ k! Z
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鹽 1/2小匙5.39.217.76: i7 o; Y2 [" c3 k- x
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冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 P2 |9 w  L0 V8 Y) ^

& O0 i' L+ s* b5 j- b. b" Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 N- a2 b0 W4 d: R! N

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5 @" O2 N+ T6 J" K' F5.39.217.76【做　 法】
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1 G$ U* R3 G: g9 j$ q/ t2 ]$ \公仔箱論壇1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。tvb now,tvbnow,bttvb7 V6 r/ m" N0 t- M) |* e
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇$ H! S2 l* b% R% q* ^
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" z* b: F9 G( w+ X