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: q% A( r4 \% T9 X/ O3 k0 N. r1 P【材 料】5.39.217.76 r! x: H* ~) j% U5 r! A
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桂竹筍 400公克" ?7 a" F* ~; O, ~
% w" f3 f3 e1 G& J! ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福菜 100公克
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- O1 ~! ~' o- \8 {) X) T/ t5.39.217.76薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 w/ h: ?* k1 V! l' z
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高湯 700ＣＣ7 }# P! F0 W- B* f8 M
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【調 味 料】7 t' _- U8 r( v/ l0 t
$ Z" H3 K+ R v! Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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) v3 s3 M- T0 O6 P' g. H- ]. q公仔箱論壇冰糖 少許
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, w- F3 ?/ v8 E. b$ `5.39.217.76雞粉 1/2小匙
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7 U0 t4 w8 c; a; c米酒1/2大匙9 X* B8 D* z' {' o& {" m; i
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" O: k& d5 Q0 t. X L5.39.217.76【做 法】
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。0 Q U, Q$ o1 F" r; C# ?3 ^( G% g( _+ Q
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
: t4 L, f: f/ [* H( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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