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【材 料】5 p3 w6 j# f, z. e3 U
1 O* U4 H8 D8 I桂竹筍 400公克
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& k! F( f0 j& ~' p. S5 Wtvb now,tvbnow,bttvb福菜 100公克
9 t% p3 P/ D7 M公仔箱論壇
0 I- Y( H- n. E1 V0 @: i4 i/ a/ d薑絲 10公克
5 H% D2 ?; D8 t/ g0 S0 q4 E公仔箱論壇
: R4 p; n6 N( E/ S6 g4 V. X) W: a高湯 700ＣＣ
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5 v9 [1 x" w6 t, s! C2 I+ T# D公仔箱論壇【調 味 料】
* X; b' q' r5 I. L6 R; m) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y9 a2 I& h: X; d( B鹽 1/2小匙
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5 D6 {$ L/ f, |5 k2 r# m5.39.217.76冰糖 少許
* g: N6 A7 B2 ?) m. R8 y z+ u5.39.217.76, K4 n/ _; T/ e. O
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( f' l) a" z. Y0 L0 l
! |8 T+ M) U' O米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; t: L& A8 b( X7 F
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3 F2 |+ ]" z; q) |( o, |0 G& I& h公仔箱論壇【做 法】
: E9 D' n& ^' d; K! A' S8 c5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 @; n3 s$ _) k$ N3 F
1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。7 K' S& E" c% N
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
$ Q7 v( w/ s- jtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; _3 }0 Z5 Y+ b4 ~5 `! Q8 E
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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