[中式食譜] 素炒三色

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" |$ _8 w: L+ {. R, H【材　 料】5.39.217.76/ V7 I+ M$ v) `3 @% z
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四季豆 10支
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1 G5 T1 z2 a) W1 ]. _) O4 j5 Z牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克( I; R- A1 }" o  n2 X% o
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紅甜椒 1顆; M8 {8 x/ j( R) z9 w2 _4 L& K$ T

0 I* \/ ?7 ^. m5.39.217.76【調 味 料】+ r' p4 ]3 q9 k; W
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牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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素蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ h1 y: E$ _7 k% S1 ~3 ]7 b- t

' R; B5 I% V* ~9 L0 d" I5.39.217.76鹽 少許公仔箱論壇* Y1 {1 N. _& b1 y" R6 M3 Y
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白胡椒粉 少許5.39.217.76# U$ `- A. d+ o9 n
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水 500㏄
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' a* m4 J* R4 E8 u( B& a【做　 法】公仔箱論壇# M( b: a; z. T+ c- N
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。5.39.217.76& N6 d' P, U. g+ }2 `; H; E- q' K
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
$ e9 O  P' y! v- _4 ~0 {( l2 btvb now,tvbnow,bttvb3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。