[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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& |) A; I1 V  @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e6 ~9 J8 Z: M  u, n

2 `0 g( v4 F1 L& `, J* x綠花椰菜 50公克公仔箱論壇- X2 I: R1 L# p5 b( T: d
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白花椰菜 30公克5.39.217.764 j; q, l$ O9 X  D6 n+ B( D
公仔箱論壇. L; `1 a8 h. H( A
綠蕃茄片 30公克公仔箱論壇8 c6 i2 l4 q0 t" t7 x6 M: C
公仔箱論壇7 \; @) k/ T! K5 y
紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 d) ~. z  x  ]6 ?
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生香菇片 30公克
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# z: v! A: i3 A. g" E- ]. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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  u. n9 [3 w3 k' k3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.767 e) A0 y. E$ O: K% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- U& |( ~/ l4 G" g
蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! T# k0 b4 f8 O' ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 O% ~! D  v$ L7 v% L( q# U- k
鹽 1/4小匙
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; W; `4 q- V! U: K% ?! v# D5 d5.39.217.76水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
; N; I. \+ S. V4 k, q$ }2 d2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 K. h, W1 H4 }- r
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。