[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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9 t. G: W4 k' v綠花椰菜 50公克& O: u( s: c" w  t7 w3 C+ L

; q( ]* R* ?" Y' k% m  V/ _白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克5.39.217.76. u5 Z7 B: s& ]$ T
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紅蕃茄片 20公克& a" O" e+ b, w6 I8 w( P6 j
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生香菇片 30公克' p8 w1 u) U- t. |; b8 G

! l( K& U4 Z5 [. {$ X" b# j公仔箱論壇玉米筍 30公克1 I: m9 n2 R& C

2 b! C) x: f/ z3 G1 f2 r1 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙
5 T. _  g4 q  R2 `( g8 t5.39.217.767 k4 @' f* D' J
【調 味 料】
2 Y5 f% W+ c! P# v, k& `公仔箱論壇6 M) F* ~# F, [# w, ]5 I& x: H* C
蕃茄醬 2大匙公仔箱論壇% B& ?/ w* y+ l1 j/ s8 J

' u4 o: \! r5 v9 s  E5.39.217.76鹽 1/4小匙
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6 U3 A- x$ i. I# [: Y- T水 50㏄
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2 {5 ~; S1 V* ^% P/ B. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]. _/ x! R% O( \, C: s5 P/ _; J【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。5.39.217.769 u( b) U+ i) b
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
( ~4 V1 S' j( h4 Q) R公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。