公仔箱論壇: s7 v1 [1 Q4 `' y3 X
5.39.217.763 w% x1 \2 m# E5 A" R7 E
- F5 @) Z% ~- |公仔箱論壇之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!4 a- U1 e% y0 u) i
( A0 I2 Q' u- a. `9 E6 |. ?tvb now,tvbnow,bttvb
! V7 {' F1 k6 J# t; ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb真的十分大 公仔箱論壇' u' Z: F" e. G E* t9 n% }
! O" `, U! \" [. u7 Y0 k公仔箱論壇 (手看上去好胖喔～）
1 b5 S4 j6 }7 l# Z' T公仔箱論壇
0 q; x! l+ w' O' r3 Z# M
8 G6 r- M2 I9 D; t8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長
4 e- t$ A! H! T6 ?$ W& N5.39.217.76
2 c+ ?) p; `9 R& ]+ h
/ d5 z) z, @9 n( T5 X" A( [1 Z& @0 w公仔箱論壇
; ]9 {- }6 U0 K 2 L+ |, e c9 n: x/ o0 M
材料：公仔箱論壇4 l) X Y5 J- ?
0 F# y1 Y( `$ z$ ^$ V: O大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）公仔箱論壇1 n3 D" o0 g3 G& n
5 Z( b* R% f( X3 x9 j6 v* Q O
調味：5.39.217.76( L( I3 Q D9 K) {5 C3 f- T! v" o9 ?+ c
公仔箱論壇3 J1 ?* {0 r4 t# @ ?. B: i8 {
蒜蓉 1湯匙
! C: F! ?& h' |公仔箱論壇牛油 2湯匙
* F5 \# T) L% s$ s6 r$ ttvb now,tvbnow,bttvb香芹碎(Parsley) 少許% f5 _8 ~2 l3 w0 l8 x) W! l
鹽、胡椒 少許
. B- p* P3 _, a% W; w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I6 H. l4 p( L2 F% b* [
製法：1 j/ q6 i; m- @! g, ^ r
公仔箱論壇+ Y% U% v' u9 x& R% [8 V! V: W4 ~& H
1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上公仔箱論壇 I, s4 e; Q$ q4 M/ s P& X
公仔箱論壇# i% e5 ~6 }* @3 y, g4 _
" m& H& B" `4 I* o$ @5 M公仔箱論壇' R! G4 W% @3 i
tvb now,tvbnow,bttvb! a, L( { D+ M4 ^0 J% X, ?. y* h
: G+ H U* E: I0 }
8 e! V- L5 t4 L$ u: o5.39.217.762） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 e- |+ d3 x) r, K
! v& c& p3 P+ _* Q5.39.217.76! F; x/ z/ y9 K' u1 @+ a
2 a9 C; t3 P( c3 L) _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Z" n" C; T/ R) G
3 z+ S/ K8 P/ q8 Z6 J( J, ?公仔箱論壇3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身& P8 {& n$ K7 F R c! P% z
# J) m6 k0 N* g& k1 Ytvb now,tvbnow,bttvb' f3 [% h6 w5 N; w) k$ E N' d3 M
b) {/ [7 e4 b. n公仔箱論壇 5.39.217.76. z. c) u" P. C$ B$ e+ W- Y3 y% g
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 Z S1 x3 S G, \$ A* b- x
6 ^' U' ?' J }% U x1 W1 B公仔箱論壇1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了公仔箱論壇: [, I. P; B0 `4 o1 L7 a+ F
2）大蝦平放或直放焗盤均可
8 U7 l9 H- m, R6 e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-7 01:06 AM
| 
