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Sogo 感謝日的特價活青口,$122兩包500g ,再9折,因為青口非常新鮮, 不想放太多調味,清清的用白酒來煮,簡單鮮甜,青口很乾淨,泥也不多,很易清潔, 這批貨不是很大隻但非常新鮮,一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ m6 l2 S+ W* q: G
青口 500g
/ t2 H. b' S. W- Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒 100ml
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製法:
( G- K n! g. g! w: i5.39.217.761) 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥,拔去青口咬著的草 公仔箱論壇2 s# s+ l9 ?; g! e# y. F
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2) 白酒和青口放到煲內,加蓋大火加熱2分鐘,轉小火煮3分鐘,熄火再焗3分至青口全開 tvb now,tvbnow,bttvb m9 B- D) q) r
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. J. i: |9 G C! c8 w公仔箱論壇小貼士: 5.39.217.760 ~$ P/ l* L% x3 U" h; t( o
1) 如青口較大,可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
8 j) H: g( W r' m0 u2) 不開口的是死掉,不能吃,不要以水浸太久,青口會死掉 公仔箱論壇7 f7 o6 s: f8 P0 G. o% p$ U M
3) 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
& R o3 D& m5 h4 c3 f7 Y; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 用日本清酒代替白酒也可 公仔箱論壇, i+ S& n/ M! S0 q& R
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6 d: ~; J, ?0 G$ a/ z; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 B" o& }7 K& j* E5 _3 C: Z
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