之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。 {3 k$ s0 \' ]
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南瓜 ¼個
' C9 i3 s8 _* m2 E4 L: K% wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半隻
: x+ r: q( g+ k0 c/ @5 K& S5.39.217.76濃湯寶 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; h! D p# L3 N& n3 Q# Y& `4 v
水 600mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ }, Z! A: B
Whipping Cream 100mltvb now,tvbnow,bttvb$ I/ f- y0 v' Y P9 y& B
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製法：
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1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒5.39.217.762 g1 [% q! ^! U Q- ^ y
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
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! z! p$ G. B5 j) O" }( ]. |tvb now,tvbnow,bttvb
! @& l# ]# s# C) `3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 n2 e; U% o L, M# s2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! t% L1 S( S0 ?+ c4 P
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% [ K+ W- p: V: c! O) [6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘" o/ |# V+ q1 ~
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5） 以少許鹽、胡椒來調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. N8 H" T' M0 ]
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小貼士：
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- Q2 r B0 R: n3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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