之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。
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6 U4 v3 E3 C. i公仔箱論壇南瓜 ¼個' p- c/ H' _0 h6 y' J. N( K" y
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb# D; f1 q4 N% u4 S! Y3 j0 K: g1 G
0 ?* V5 {! w+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒( p. y- \7 p3 G5 Y: {4 o
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
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: ~) \# A4 }8 L a* Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 Q8 G8 F7 ~5 [0 A1 h, Q+ W
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3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉 5.39.217.76, ~! S' v% D s
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$ [$ N& U) D1 ?3 k9 }) p ?9 W O7 ztvb now,tvbnow,bttvb4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘8 \8 N( h7 H" A+ a; d. k" `' _
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5） 以少許鹽、胡椒來調味
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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