Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。/ V: T( p; b% M/ T0 ?
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材料：
* u, B3 A, E: r- O3 T# M0 P公仔箱論壇青口 500g
i4 r- z9 y6 C% }牛油 1湯匙5.39.217.76; Z6 G' S5 z @+ K
蒜蓉 1/2 湯匙
# n4 K* U8 Z4 [& j& \, P3 Q公仔箱論壇白酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ }5 T, a1 ? V
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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4 Y3 w: Y- z4 V1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：( M4 h: f+ H: {8 N# o- O
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, @, L1 Q8 K" @# b0 C! a( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒tvb now,tvbnow,bttvb) A2 E4 Q2 v ~
) L) i' s2 {% V. D& ^ u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* h8 J8 p1 w3 r$ l9 g1 V" S2 Z
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘5.39.217.76% B8 ^, C$ S: H5 D" \/ B
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ y" V. w$ [, a1 c) _! O* i
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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7 C2 \% t4 N. m" g( d5.39.217.76小貼士：
) m9 T4 v) m8 j3 K. D0 i: Mtvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
; v* [7 ~2 s- q; n" o5.39.217.762） 不開口的是死掉，不能吃
7 n; o' ^; h! I2 z) M/ z6 l4 N% j3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 D+ Q1 m: F; W# x3 h
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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