返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蒜香蕃茄煮青口 (附食譜)

Sogo 感謝日的特價活青口,另一包,也是用簡單的調味,讓青口的鮮味更突出,這其實不足一包,之前拿了6隻做西班牙海鮮飯, 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天,一隻也沒死掉,依然非常新鮮。5 n5 x5 k4 ]% ^2 T6 w

tvb now,tvbnow,bttvb3 c- X$ ?7 W' |- i

公仔箱論壇" Y; @! h8 J1 M2 t; @; O

+ f! {3 {  m% E, ^4 n5.39.217.76
公仔箱論壇& b% H8 }" d3 X/ _' Z: h2 p


& J1 S" ^8 Y! m# r9 U" d8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P3 r8 k' Z6 N
tvb now,tvbnow,bttvb; z& n% U' g5 {. A" S
材料:公仔箱論壇# q2 t: n! c8 h' ?2 h! }! r; H
青口     500g4 Q- {/ Q. r+ S! i  B
牛油    1湯匙
, f5 ]# k7 N& x( Q, T7 btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉     1/2 湯匙0 J* \6 z3 b: f3 D* A
白酒     2湯匙
2 J. @0 w3 ]) g5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄     6隻 (或普通蕃茄 1 隻)
, H8 c# a# y# N公仔箱論壇
, r  Z. d- A2 P) S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) i& d: D2 ?


* Z4 w3 j# P( U: k" {" Q
% f4 j- g* f; c9 m% C8 e5.39.217.76
: z) I" y$ O! \' A. \1 P2 v
製法:
# V* l; P) x) V9 M6 L
: I8 i1 L4 ~3 Q) [2 i5 G- r8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

" l2 \" p6 w4 g3 g7 M9 M6 O# ~1) 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥,拔去青口咬著的草,蕃茄切粒tvb now,tvbnow,bttvb5 l& ?* I5 }/ O! F
5.39.217.76) e3 l8 ~0 O3 I/ Q
公仔箱論壇+ n/ U4 M/ l/ w1 h

- a& t5 s% D  Q: s) o3 {

tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 Y& ^, w+ {. E

) K6 b0 m: S, S; _! D- k2 j5 W

5 c* Z0 u0 w  A7 l' Z7 @4 h; ~5.39.217.762) LC鍋或平底深鍋預熱,煮溶牛油,中火下蒜蓉,炒約30秒下青口炒2分鐘
) S* j  f; B' \7 f5.39.217.76; t8 o5 w7 `9 _0 x. ~' b7 ?- q

# g% E) }8 _* ?' F5 u7 @& z- s8 {1 h/ E1 q3 V

' t' v- N! p' k2 Ctvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, A# }, E* I; ]" `
9 p# U7 n* w% G0 x0 `- s0 H- p

' f( k; u! I, }' D. x3 y" h" P5.39.217.76
5.39.217.767 M8 {7 X& G5 v: g7 ]$ A
3) 下白酒,轉小火加蓋焗3分鐘# }8 B' }9 j; o0 ^( Z- S
4) 蕃茄粒炒約1分鐘(如青口未開,加蓋焗至全開)* K5 B+ }5 L7 Q* i

9 C/ j) U& I- ]2 ftvb now,tvbnow,bttvb

6 {% o: o/ h* O- \1 \公仔箱論壇小貼士:0 i' Z. H1 r7 d) d5 o$ j0 L4 d. e
1) 如青口較大,可小火多煮1﹣2分鐘至全開口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' e$ d6 l: U3 c' c. F
2) 不開口的是死掉,不能吃
+ v' O' s4 E+ y" q0 B* u- f$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3)  開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
9 \' j/ v( P/ k2 t/ |5 g' h0 R: _5.39.217.76

9 X/ \1 X6 c3 W; Y. A* stvb now,tvbnow,bttvb

, R" z( j; ~2 E  F6 i- dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" o" S  i2 u% \, Z2 z
. Q5 @6 a# i& w- U3 {0 B# ?4 i2 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 E& i! t  j; q3 b0 M" L# V0 M- I8 G

2 m# L4 x  x" b; e2 i+ R  stvb now,tvbnow,bttvb

, D; V1 N: d) h% C5.39.217.76

6 p. ^$ w6 i* etvb now,tvbnow,bttvb

1 \$ j# M! z2 B  [, ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& f+ M! `: v/ H# j$ ^5 O
公仔箱論壇7 n4 f8 m6 O: y: p% @

; J% H$ ]; b6 o) \! B6 |
5.39.217.76( O, _$ d$ O! l+ q4 b3 I& J& Q9 T
5.39.217.76! x. x+ A: I' o6 |% j. l! j4 p6 k9 w) S7 V

" X& t  O' c. n) S7 g! F

( H0 w' H3 G: d9 T! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

7 Z( R) Z+ ?* L1 ]2 O  w1 T7 C9 G; ~

1 @+ e4 m9 ]1 U0 N! O5.39.217.76

  [* k+ X/ f0 G9 O# a( Y% x) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D6 S, Q/ o/ G( E+ o8 M( x公仔箱論壇
1

評分次數

Thanks for your sharing
每次去餐馆都中意食蒜香蕃茄煮青口,以后可以在家做啦,十分多谢楼主分享!
返回列表