Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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) }6 }* N/ w2 r5 s8 r. @" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇& ^# V8 Y: X1 c" K }* O' q# i* p3 Z
青口 500g3 j" N B( A6 w9 Z1 W& u
牛油 1湯匙
1 ~% o* z. Q5 S4 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( k4 X9 M( r* \7 F
白酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. g% i6 n" D6 R1 B4 X
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘7 t# G+ `5 v# V
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9 }# F2 _- C9 f4 \. k' K5 d# v, f5.39.217.763） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘4 b9 i) j* o' @! F* C% n$ W' d) S
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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小貼士：
6 e9 U6 g9 |' { y& w- O) H' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
8 g9 _# e8 k2 z! Z7 {6 f公仔箱論壇2） 不開口的是死掉，不能吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) Q, J, {& h9 U, j
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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