[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：1 S  g) M: K! G* |* Y8 P
豬扒400克(10兩)
6 }% G! f1 x, q- T* n5 Ptvb now,tvbnow,bttvb橙2個
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9 R0 S6 k0 t% m; V5.39.217.76調味：
3 d+ G( R- T& n7 E* F+ M公仔箱論壇鹽1/2茶匙
* D* X4 b/ T; j3 ]/ atvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙3 m9 \$ i" {1 k& F  v: U9 @* L
糖1茶匙
6 o, Z9 C/ \4 i) r酒1茶匙
! I  T4 G. s$ X( D; |% f6 c$ C  a公仔箱論壇生粉1湯匙
. ^$ z" O* N8 f5.39.217.76蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) u* j2 s, i9 O$ Y) t& c, w
tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 Z: S0 L* t0 j4 q  N  U
獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 S9 q8 \3 `: d( Z, H, k
橙汁3/4杯
8 O% v4 f: S; N1 ^0 D8 g1 I5 k公仔箱論壇醋1-1/2湯匙公仔箱論壇0 H0 ~& s* G2 T! L; Q! B  j( K. U
糖3湯匙
7 s4 V% G% Q2 `$ \- J生粉1茶匙3 u/ U$ A8 H- ?. x
橙皮絲數條
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/ G2 i1 U  J+ _5 a" X做法：5.39.217.76+ {/ }3 w9 S5 r: b0 |
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
3 j$ H- K. {  @) _橙皮切絲，橙榨汁備用；
+ o# P" z/ M7 Q+ x將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
- d! X/ g3 A2 N6 Z6 i' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。