[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
3 \) P, R1 T! A1 Q* N( s: i$ N公仔箱論壇豬扒400克(10兩)
0 i' V: |8 f  i& T# o" A: r9 Btvb now,tvbnow,bttvb橙2個
3 Y( O: \1 K3 R公仔箱論壇公仔箱論壇7 C2 a# `% X( L5 b+ T* f
調味：
' f0 H( ]1 c5 h8 Z. ~. b鹽1/2茶匙
( ?6 [4 u. Y* a: E, ^生抽1湯匙公仔箱論壇, A) Y# l; A0 q  N. _7 B5 N
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [4 W" \: S% q2 T1 }4 D
酒1茶匙* G1 x  S, p5 \& h1 Q1 u
生粉1湯匙5.39.217.766 D, a, c2 L2 r5 W. N3 X( ?4 k
蛋汁2湯匙 ! e( ~" c  A: h4 u4 d0 N% U$ z1 t
5.39.217.76. I5 U) q& q4 B, Y" U$ r. \( O9 `
獻汁：
4 q7 q7 }3 B% ^  }; J; v. Z6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁3/4杯
% N. C" |! H+ I! j& u0 s# g5.39.217.76醋1-1/2湯匙
; s- F( e6 v  \+ E  _6 D& Jtvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙
, l- w7 q" c9 k/ K) i6 f+ S& D$ ~生粉1茶匙
6 ^9 p6 `" p4 j: `' O# {tvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲數條
3 }* G& J* k2 d  Z( f' ]tvb now,tvbnow,bttvb! t/ k* E: h) @7 b2 o- R! q
做法：
; T. F! T# L# t* m4 u5 `豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
& M: d% ~, p+ C4 g5.39.217.76橙皮切絲，橙榨汁備用；
  F: @( \& ?0 x5 F6 {將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
$ L! s: c$ T! Y+ P* H, V# Itvb now,tvbnow,bttvb燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。