[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
4 x$ F$ J6 j* p; n/ v. O豬腰肉　　　200克
. ?5 t8 G0 A) ~0 G& p( O公仔箱論壇碎磨白芝麻　2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 Z$ T; M; @3 v8 c. t
薑　　　　　1小塊
' O/ u0 F9 ], S; Z$ Y- ^5.39.217.76唐生菜　　　適量
" d9 X! [1 U$ D. Q* H沙律油　　　1/2湯匙
9 E5 n8 t9 D/ Q' V2 `tvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙
6 Q' `  N$ D" P) D. w3 `0 x+ p醬油　          1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 }( u6 [6 e* t
洋酒　          1湯匙公仔箱論壇! r# h5 F; E, W# B* w4 K* X; q/ \
味醂　          1湯匙
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製法：
* q( R( [  D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; s) K, J! x: |
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
$ f% w- P7 c) i1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。