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[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

材料
5 l" q  w, j4 ?; D7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腰肉   200克
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碎磨白芝麻 2湯匙5.39.217.76, y& Y- m/ [) i9 V) X4 ]- @  [! n
薑     1小塊
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唐生菜   適量
- C9 ^2 l3 @- d/ |2 F) w, {8 B' z公仔箱論壇沙律油   1/2湯匙
5 W! l1 i0 K- M+ F5 `2 ?, otvb now,tvbnow,bttvb醬汁             2湯匙
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醬油          
1/2湯匙# b) I* c$ l! A. S# F
洋酒           1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( W' Q- `# |
味醂           1湯匙
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製法

7 _2 y! S+ T% l6 o/ q9 N  K8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合,然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
" Z8 ~( `! s9 w4 z& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把唐生菜撕開成小塊,然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
2 u/ l+ e6 \& e3. 熱鑊加油,把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料, 最後以唐生菜拌碟便可享用。
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