材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 i; d* S2 \2 R" B
豬腰肉 200克公仔箱論壇. K" v; O" B) ^8 ^
碎磨白芝麻 2湯匙- U: ~: R5 F5 q* P G
薑 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 o' l' k, |3 `- n) l
唐生菜 適量3 J& e9 M/ u- k0 M' j
沙律油 1/2湯匙0 n) J4 o5 y( T) B3 ?
醬汁 2湯匙 ^5 ?* j! R, V3 i% H2 E
醬油 1/2湯匙
5 @2 n* g: ~3 N: d洋酒 1湯匙
3 N! E' Z/ d( i6 D. M9 M4 s味醂 1湯匙 5.39.217.76, \, J h! t. s: y# G7 |% N
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製法： 7 N7 i K5 y" L. p
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 x, a/ U# G1 F2 F1 g
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。公仔箱論壇( G5 B3 P' r+ s" h9 z
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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