[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
% ^6 {1 r0 Z2 Q) X. s公仔箱論壇豬腰肉　　　200克
) d& J: D, m6 G; J1 y# H4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻　2湯匙
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唐生菜　　　適量
8 Z9 P  J) a+ \, _1 t5.39.217.76沙律油　　　1/2湯匙5.39.217.766 G: F$ |" M6 B# x  o1 F4 H# M
醬汁             2湯匙
0 }) w. _+ Z+ v公仔箱論壇醬油　          1/2湯匙公仔箱論壇! W+ V7 x( n4 F# G* Y6 M$ _
洋酒　          1湯匙# C- M4 m* ~! G. n
味醂　          1湯匙
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製法：
, ^* R8 R6 s, w. btvb now,tvbnow,bttvb1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
0 J- P8 x7 d4 |; P6 \7 B( _公仔箱論壇2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
' @) l9 U) W* o0 e3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。