材料：5.39.217.76; P& h7 j5 ` R3 ^
豬腰肉 200克
. C+ C' {: R- R6 E公仔箱論壇碎磨白芝麻 2湯匙
$ w9 D: E( F- }+ u0 ?) ~薑 1小塊
% q5 D8 P) n! L L @+ Itvb now,tvbnow,bttvb唐生菜 適量) ^4 m- h0 N8 p& i5 C& m
沙律油 1/2湯匙; R! y" v x8 Q0 ~4 z
醬汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R" @4 w4 u t' Y* z# G- E4 R4 A( v
醬油 1/2湯匙/ U0 e2 E7 N5 H3 E2 n
洋酒 1湯匙
) J3 r4 M* S) J1 i9 J6 v" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙
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製法： 0 ^ f# e' s4 b' r
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。5.39.217.76. ?) d# [% }' E/ T
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 Q* Y+ i. Z) L1 r7 A
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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