[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% |: ?& _: r: f7 I7 l- k8 x
豬腰肉　　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ U/ M* f) ^4 m$ o
碎磨白芝麻　2湯匙
8 {' e3 ^" @2 U" a; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑　　　　　1小塊
6 ^  _% b. K) y, r( d5.39.217.76唐生菜　　　適量
7 _- h, O( l% i2 U+ M, B( V# k沙律油　　　1/2湯匙
) D7 P( E2 I( v0 }8 d5.39.217.76醬汁             2湯匙; ^/ E. t. m% G# _% N
醬油　          1/2湯匙
- k! X1 U4 q8 B8 V" N! Ytvb now,tvbnow,bttvb洋酒　          1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% L, S3 u& |/ L, j
味醂　          1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D+ M. p' P# `; V% e: I
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1 J5 R0 H5 q1 N3 W8 H( B製法： 5.39.217.76" K- H* R, k5 u: R( l7 n
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。8 s7 d: G4 g% o$ w5 z) D
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。公仔箱論壇% ?7 I7 o: r1 S
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。