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/ d) x9 }3 ?# |0 j4 v6 N; Y$ T# ~ 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% G' P, {9 q/ G
雙色白菜卷做法： ( H: z* Q. B' W; R4 U4 a
& g$ ~( j/ F- _8 o7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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( e6 q) g, A6 C; C) ` 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。公仔箱論壇2 X( {/ d% A$ i1 _& |( ]7 U
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; I+ ^" s! \$ G. E9 d' @6 y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。5.39.217.76# d! z8 f3 x, h) Y$ V
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4 ]$ o: m. q; E4 Q: m o: a% Z M 捲好，切成適當大小即可。9 a/ E' E1 u: U; Y4 n
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。. o8 ~) w+ [( r
! j: ^/ @: [9 `* R$ O  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 x! B' q: d' m: u
. Z1 e" h& m: v5 U6 wtvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法： 5.39.217.76 h. H+ U% |$ r8 l7 i+ l
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 公仔箱論壇3 z, c' O2 [% Y9 X5 B J! @
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( |) B$ [! k' K8 v5 N0 j' }$ j' x# I 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。- a# X% A [! Z# O/ E
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2 q' A5 G; _( g/ y e5.39.217.76 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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3 h' Y" y+ H, s' U8 _( v 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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