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! C* \7 N1 V9 H! }3 ^ w5.39.217.76 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！公仔箱論壇2 H& \" Z* C' R6 b
2 O" I$ w5 R$ G5 o6 ~2 B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' L2 L; G1 u6 o* Q6 J- _
- u. J: I: {. c+ g! ~+ w+ h6 w 雙色白菜卷做法： 5.39.217.76! I: l% q* e. c/ ]3 U f y
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* w. K4 F3 z, p! e+ R
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
# D6 X8 W2 o$ M! B1 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; c0 b; g/ H' J) v; G/ E
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。公仔箱論壇& I" {, a, ~& I8 D' v- l: }, g
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5 [$ C( F4 `9 `6 H7 u( O% W公仔箱論壇 夾心豆腐做法：
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+ V1 `: I9 r: L; W8 ^1 t: l/ O, n3 E sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 ! n; E; K& G5 N. C8 v9 j, C' V3 u
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0 p8 v! Y# C: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \7 }( Q) V" k( n6 i4 q 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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) [4 x5 _- S$ S: D+ @ 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 公仔箱論壇% h/ O4 Y5 G T6 L5 d- M; w$ k1 w
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$ E7 q( E( A D2 g1 G: y( \ 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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