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3 W6 d6 b, D* P0 y) G- I4 o; o7 W 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！5.39.217.76. m! B$ M3 d" N0 c
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雙色白菜卷做法： 5.39.217.76: u- M2 H5 c7 _) y' f
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。% B' v) e7 L K0 i+ A8 w
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* L! a& r' |; S公仔箱論壇 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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$ y$ M, M' n/ c/ {/ d: w* u公仔箱論壇 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法：
0 w( n; s& u% b* r) ^8 A5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q U: K9 b$ g+ x: Q' i$ L, |
絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 公仔箱論壇/ @, M2 K9 n0 G3 h
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3 ]. k* O& Z, q4 q公仔箱論壇 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# x* V% ^9 B0 |9 E) e
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; b. e/ M, j# G Utvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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4 y& V- Q' r) p5 g7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一點點的肉餡在豆腐上。公仔箱論壇; @! e* p# {1 S5 _1 R/ p; T; T
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 5.39.217.76+ j: d8 i8 v# y/ t, }* |0 m
& s8 \) W9 ]/ t/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 \3 a! A( z. h( L
! i# _4 V7 W) }$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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