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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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* d8 l' _6 s a5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a" J! A7 v$ z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb 雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' d5 s; g; H+ l
, c9 h+ X5 Q; V: e4 Ftvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb; m5 [$ |! t( j* E+ V/ x& X: p, L1 K
# B2 e E; x, f8 rtvb now,tvbnow,bttvb 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。公仔箱論壇! H9 l6 U4 l6 B& U
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: N+ ]/ E* n4 l1 X {( ~8 c7 [3 r8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l! P+ W+ o) Y5 f% c( t5 L4 K/ Q
將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。3 W( \3 N0 V% G4 [
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。5.39.217.76( }. A: [, z* E6 c( H
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8 \8 g/ ]! S; c6 A! k; d5.39.217.76 夾心豆腐做法： 7 s* U9 S2 W3 Q. c% i6 F1 X
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 / ~8 s w4 f8 l7 f* H# c! D- x
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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6 L9 S- B4 q* ^! l1 _" ] k& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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) h) s& A5 \7 u5 v; f 放一點點的肉餡在豆腐上。5.39.217.76 }5 o; b' K9 Z' @) A, f, ]
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, `* V7 C" p% J$ f& ~& h2 r: k: z4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c: R4 X. U: T4 t6 W& w, U7 y7 l9 Y公仔箱論壇 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 5.39.217.76, K4 U7 H- z+ y# u E4 r* k
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) q% b/ E5 Y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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