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2 g4 v; b+ S* |6 P N. t2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) Q$ l _- h1 `- I. p公仔箱論壇 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！$ Q9 x o- d4 u1 y: ^4 }" M1 @
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雙色白菜卷做法：
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4 N& r( _4 p: j$ u; O/ W- P& c' Gtvb now,tvbnow,bttvb 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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1 q8 E$ O6 G: H* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v8 K. b4 }7 y5 i8 T3 e 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb b3 F2 g: {* ?! B
0 Z8 I. V" s1 v5 B公仔箱論壇  5.39.217.76: S- D) D3 a( `+ N3 q
1 I6 Z# z- f8 N6 R+ G% Y9 S 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。# q9 M* O% S+ x8 e3 S7 _3 N
# K, K# k% z1 m: E" H- Z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇% w0 i9 J! d8 E* ~+ Y
$ z1 N- C4 m5 ^1 qtvb now,tvbnow,bttvb 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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/ X2 o8 ~; c* |" f$ Utvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。tvb now,tvbnow,bttvb* P* m: Q: h0 O% C$ w% j* p
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# R8 B1 P) m: htvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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8 p ]4 \% u; b3 y: z. @ 放一點點的肉餡在豆腐上。; w/ J0 H2 ^- k' R' f
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 8 K. n# p3 v% u/ i8 u& @8 h
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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