4種外食早餐的健康組合便利商店9 o3 G, r1 P' U+ `2 E' j
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少，例如包子、饅頭、飯糰、熱狗- u/ ^ D3 a6 v3 g5 K D
堡、優格、茶葉蛋等，而營養師最推薦哪種組合，哪些其實不適合常吃？3 r! m* H, G* f0 ]% l! y
●危險組合 熱狗堡＋含糖飲料公仔箱論壇% Z- \, p& P8 y8 |6 E9 d: L
熱狗因為是加工肉品，熱量及油脂都不低，而且含鹽分也比較多，再加上小朋
- g; z9 O _3 u公仔箱論壇友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料，又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬
$ T) h5 F5 B; P: Q7 u5.39.217.76料的熱狗堡，熱量達到500多卡，十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料，如奶茶5.39.217.76" |: r9 _4 a3 z$ g" X$ J
或紅茶，熱量更可高達600～700卡，遠超過小朋友早餐的熱量需求。tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ R, Y: j) ], R- ?4 T) u
●健康組合 三角飯糰＋低脂鮮奶或優酪乳9 p9 M k7 |1 o! W' L8 }
三角飯糰一個大約200多卡，熱量及油脂含量相對比較低，而且包含碳水化合公仔箱論壇 z1 M9 N8 i* l I! n
物及蛋白質，若再配上低脂奶類，這樣的組合受到營養師好評，也適合小朋友6 H8 Z$ M: k# H& M' |. v
的食量。此外，有時候也可以考慮買低脂優格，搭配一顆茶葉蛋，蛋白質有助
& i" Y! ^ J9 w3 i! z% d% H, d2 o+ P於頭腦清楚、上課有精神。tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 M5 x3 C1 k7 i0 E
1 b' _$ V# y% P. R/ }: L, \連鎖早餐店! B8 v; y0 T) M y/ X6 C9 p
這裡最令人擔心的是飲料，如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低，而熱量、糖5.39.217.76; m: |/ ^* K5 N: ^9 O/ _
分、油脂高的食物。所以營養師建議，最好只在早餐店買三明治，另外到便利商店
; r; r0 T+ \0 G7 b# r# H選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。
, R0 M+ {. l$ Q2 W6 t: e' g& x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb●危險組合 鐵板麵＋奶茶tvb now,tvbnow,bttvb) R* a1 {, [5 b; l% ?) ?
不只油膩，而且淋上很多醬汁，口味太重，讓孩子吃進大量鹽分，容易口渴而更想
2 q9 K+ L" q$ t0 u; h+ e9 utvb now,tvbnow,bttvb喝高糖分的飲料。如果孩子想吃，建議每個月1～2次為限。另外，漢堡也要少吃，公仔箱論壇1 s! E$ Z4 k+ h+ F
因為漢堡肉裡的肥肉比例高，油脂偏多。5.39.217.762 y# C1 i5 V( O+ }% l g1 }; d/ }
●健康組合 吐司夾蛋tvb now,tvbnow,bttvb! I2 t L" f l
在連鎖早餐店最好選擇三明治類，而吐司夾蛋會比夾火腿好（火腿是加工品，鹽分2 ~! U3 K* J9 I* P" P1 O6 _1 D
比較多而且有添加劑)。如果是吐司夾鮪魚，要看店家是不是用油漬鮪魚，或者額
o9 E! a& |4 X8 ?' p' L& S外添加美乃滋調味，這樣油脂含量不少，也不宜常吃。
# H! G) h& v& |/ j+ E- L7 c. H3 b此外，記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬，減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生
& A# V+ D8 c7 A r2 [/ \菜或番茄較好。另外，像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇，但稀飯的水分較多，
5 Z" _' S c: [* B容易餓，所以建議再搭配喝一瓶鮮奶，或是吃一顆茶葉蛋，增加飽足感。
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! r% h% o0 r7 \4 b5.39.217.76麵包店tvb now,tvbnow,bttvb O X- j5 e; e D
通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高，一個就要300多卡，不過，像許多小朋
0 h( r+ V- {) h& M3 I$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡，讓人低估了它的熱量，其實一個中型的波蘿
9 _% o: O: A' B. G- @* e/ L2 z麵包也有300多卡，熱量不算低，並不適合常吃。
" ~* |) `1 F1 N" [4 n公仔箱論壇●危險組合 起酥麵包＋調味乳
) W, U2 E, ~, Z# p起酥麵包的熱量更高達400多卡，油脂佔熱量比例也超過50％，屬於高油脂食5.39.217.767 F; j+ q! I% @; n8 Z s2 ?; A$ I% Y
物，少吃為宜。另外，營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶，而不要放任他們
' E( U, X# }+ \0 R& s$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝調味奶，因為根據營養分析，調味奶的成分裡奶類只佔一半，另一半幾乎全
o" j+ M, w, C' `( @' Y+ v5.39.217.76是糖水。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶，平時也不買回家，小孩很快就會0 ~+ `' }' x& Y' M' m( p6 }
習慣只喝鮮奶。
' \ G3 ~! ?2 ^8 k6 i! s7 e# s●健康組合 全麥麵包三明治＋低脂鮮奶
7 H3 I* w2 T6 d" L! ?也可以選擇買全麥吐司回家，早上自己簡單加工，夾乳酪片或水煮蛋片，但儘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" [) b2 h7 f' A
量少抹植物奶油和果醬，以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。+ h" B6 Y7 j' L* i0 j- [2 O8 s
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0 Q1 v: w- P# a; K公仔箱論壇一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐，因為多數是高油、高熱量的食
- e% _4 m8 A) y( v- f9 a4 @. I公仔箱論壇物，例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。
8 w7 G. [& Q: {4 dtvb now,tvbnow,bttvb●危險組合 燒餅油條＋米漿
9 e/ y2 @4 s9 i I" M! ]5.39.217.76一個包了油條、肉鬆的飯糰，或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡，如果
6 ?/ Z6 ?0 u- x6 h E) B再搭配豆漿或米漿，熱量遠遠超過孩子的需要。而肉包的內餡裡肥肉比例不
7 U5 u& R0 Q$ K$ a- k z z, B低，也算是油脂偏高的食物，不宜常吃。而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝
9 X3 n' l V% i: r米漿好，因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。& c4 n q' p$ d
●健康組合 饅頭夾蛋＋少糖豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 Z- w, h$ e, [: r0 w5 `
中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋，因為饅頭比起燒餅、包子來，沒
9 W& w+ f5 z2 x. p* G" F: K公仔箱論壇有油多的問題，而且吃完有飽足感。如果想換口味，偶爾可選擇蘿蔔糕，但畢
! j' r5 U: a) O% M8 r1 z# c& ^竟是油煎的食物，還是不宜常提供孩子當早餐。
- M! l. U4 S, I) Y' Z8 qtvb now,tvbnow,bttvb
" Y. ?3 C, F( Q8 J& a _6 W& e) U 希望大家都能平平安安、健健康康！ |
發表於 2012-7-5 10:13 AM
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