& o: G, V1 G4 c1 j5 Ptvb now,tvbnow,bttvb: _" n4 L. K4 K
較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。公仔箱論壇2 u* B1 A& z# F
! A5 C- ?4 i- K/ |/ m, V5.39.217.76 海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。
! _( [5 _5 j4 G0 N5 F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c! w7 g2 d7 g6 d* x" @% P* T材料:
5 K/ w$ y y3 v$ l- C' Ttvb now,tvbnow,bttvb
' A" p0 z$ ]9 `* k公仔箱論壇
4 D9 @* L7 | N% @# b y0 jtvb now,tvbnow,bttvb 西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒3 q/ b+ D+ H$ {9 F$ G m9 ^
+ A0 n% r/ s' q0 v: w) i海參出水料:tvb now,tvbnow,bttvb1 u; a2 n, k- }
薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙5.39.217.76; N* m7 T& Q k6 L& i
5.39.217.76; ^+ `$ U' [! J! k6 K
海參調味料:公仔箱論壇3 m* @" }1 _& r8 P2 O
蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯
7 i0 c6 W5 p3 \5.39.217.76/ g" S% t& q, V! K
調味料:
I& P7 V; k- s 雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙
% R% }& Y, h1 {: D4 P% A3 n+ Y0 z% [+ c- U \ |
粟粉水:5.39.217.76' g" W2 } @/ {/ `5 u
粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)$ @& ]$ b8 n2 R+ h8 h
7 v/ W1 X7 N6 x5 I: y5 @* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 r: G" y* T* R' \& q5.39.217.76: U1 W6 D, T' ^/ E2 U& a# S5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& G- @4 \) r+ K& G7 |& [/ N
4 `1 V4 v; D6 ~2 Z7 K9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 m! Q2 W5 {1 J9 w& I5 S5 F
1 `8 D& P% P0 L5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。5.39.217.766 t- `) H: w1 K9 M0 E- [- _* O
$ n4 H( x) p/ _( ^; c# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。
/ D) j3 \& G, {2 q2 h8 H) o公仔箱論壇9 V0 W0 W+ l9 H l* ~1 o. k0 L
3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。
! _7 j5 i0 g% | l! J3 i$ I公仔箱論壇
& h$ Q3 G' m9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L# e! B8 S, A4 l0 E" c% B) B' }4 M
公仔箱論壇& B- ?2 R9 I$ q0 x
5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。
- X& T3 Y3 J' O t* A0 P5.39.217.760 r4 o5 D ?- ]# ?9 t
6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& f: U, `8 ^9 f0 a Y
|
發表於 2012-7-5 01:37 AM
| 
