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胡蘿蔔 100公克(約1碗)
6 I& f+ ]/ m" ^6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔100公克(約1碗)5.39.217.76/ [( O/ C: O3 q( G) T- k
香菇50公克(約1/2碗)
. ^- C1 B0 c: B7 Q# ?少肉排骨 200公克(約2碗)
( }6 s6 x6 I/ m! B7 Z9 f公仔箱論壇鹽 2小匙
# R8 S2 N8 p6 P胡椒粉 少許
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做法:
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6 G. l8 D+ ?, }4 f; Q8 T2 G# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅、白蘿蔔去皮切小塊,香菇先泡軟備用。
( P6 j+ ]" d2 E/ Y7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少肉排骨切小塊,先用沸水煮燙過。' n5 I5 i) j2 o! I% Z& O, w, b) w
3. 鍋內加約8碗水後,將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
. D' x! c( ^1 [2 L! a" R公仔箱論壇4. 接著轉小火燉煮25分鐘左右,放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb- T3 c+ B; c) i5 f, K( k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, z5 i, r1 d4 }/ b
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外,其維他命C含量高達一天人體所需40%,故有美白肌膚的功效。5 G* i8 g3 } `
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美味小筆記:公仔箱論壇) L& `/ J' K2 a( q! g' T5 C
+ Y5 T, j; b$ l7 I9 d& m6 F公仔箱論壇‧蘿蔔速熟法:可將蘿蔔去皮切小塊後,放入冰箱冷凍,藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中,而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍,不僅節省時間,還能避免久煮而流失營養素,可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹:口感多變,熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克(約1碗)或豬後腿瘦肉130公克(約1又1/3碗)或牛腿肉130公克(約1又1/3碗)! |