材料：) }+ l- }( A- C9 o. x
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）5 M( [. j! j7 K+ K4 D5 \6 P
白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% h8 r7 U Z5 Z
香菇50公克（約1/2碗）
. s. `: h: L, _tvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）
/ K0 D3 X/ U6 ~" Z2 M6 j# Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙) f3 o, H7 c% p7 ]
胡椒粉 少許
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3 l6 l0 {, q# ]% l9 U9 C+ H做法：tvb now,tvbnow,bttvb. O% B9 ^8 u$ L! Z8 `
W$ q" j' S1 s- |; J! g1 [; X公仔箱論壇１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb v- ]' u; ]9 `. M
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。' R( p; Q; E9 z# t5 H$ S1 p
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r7 N) o: v2 J: X
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。5 e! g% U; r8 Z7 E8 B: z
5.39.217.762 \" Z( x7 L# J) A
# U: L3 I6 W8 j0 A! Y3 w2 n, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。0 |. J0 \ H3 I
/ Z* A2 @# O/ o0 W) R* ]4 k5.39.217.76美味小筆記：7 N. E/ c! m. v
( k/ S# b7 C/ w5.39.217.76‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。公仔箱論壇& Q# t& q3 s/ V; \" h
) Q J" L( f% A% [; Q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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