材料：
; w; o5 T( E# Q# s6 K! N8 \5.39.217.76
4 s5 r& p/ A1 \- I* ?6 ]- D胡蘿蔔 100公克（約1碗）
: }& U4 ^ y! ?公仔箱論壇白蘿蔔100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb- W' R0 q* x5 W
香菇50公克（約1/2碗）公仔箱論壇7 S c! s) X, o U
少肉排骨 200公克（約2碗）
4 ~1 Y8 A1 Z" \- M5 r e! D1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙公仔箱論壇/ F8 y# X9 f# y( D6 _0 Q
胡椒粉 少許
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4 O9 {& e/ ?6 C2 v" r公仔箱論壇2 t$ B+ r% p: Y
做法：
0 F6 T( r$ ^7 s+ X* n2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I0 c2 d/ m) N１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。5.39.217.761 X; J( U/ b, L: m! {, ~; a
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
" f& ^; {! J5 g5 [, E３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
' K1 O* G8 s8 G1 a% Y４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。5 ~+ K& o" t3 c. x" z7 w$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* d' {4 |1 Q+ a# T+ X" u( M
, E* I9 A2 T& |5.39.217.76瘦身湯品的額外驚奇功效tvb now,tvbnow,bttvb* ?- Q, O( @1 s3 s0 i6 G0 M: S; K1 e
9 i- k: g. _9 [) ~$ otvb now,tvbnow,bttvb此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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8 T& i5 b0 d* P美味小筆記：
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( I" e0 t( f5 `( I6 I5.39.217.76‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
% G9 ]: t: u8 i+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S9 A/ Q- S# `0 c4 G9 T公仔箱論壇‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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