材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb& M! [* u* Q5 _8 Y2 h7 Y
8 y) d+ C+ _, C: A5 t- a# M. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤
9 E. m0 y- g1 k' ^, d- a# \公仔箱論壇油少許5.39.217.76# P# q5 P4 X2 d$ x9 j1 X
薑數片
; j3 Q& u- a, U6 Q" z' u; S* E醬油2 湯匙
# ]' h! P* H' k2 N3 \' G7 J公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" M8 x) S% R, {6 L3 Y6 q
! P9 {% ?& c$ d+ W$ K做法：5.39.217.76: a9 B$ g/ A J9 F
j+ Q2 ^& F. c3 n01 、里肌肉每條切3段。tvb now,tvbnow,bttvb E8 Y3 G a8 [. z* r
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇$ @' f2 `) c5 n5 M0 e% C$ `/ k
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb, p2 F6 |( K9 n- I
$ `7 \8 |! \ G) \tvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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& ~; l) Q+ z/ Z5 V02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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