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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
8 P/ G, u/ S2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 z+ x  r) r9 H2 L
里肌肉半斤
- n( h: w2 K9 Ttvb now,tvbnow,bttvb油少許: B: o5 U$ m. f4 e( l$ c
薑數片
% d- Y1 W# _) B! E* C' _1 Z" a/ n公仔箱論壇醬油2 湯匙公仔箱論壇$ X7 r# o$ j' e( P# X* Z3 B/ r
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)% E/ F# F  y- R: ]

5 e" z% \& q- A8 J5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 M  O) A. j2 R) I% Q

0 p5 t( X" V/ x* _9 ~" ^5.39.217.7601 、里肌肉每條切3段。
, t. O6 I/ K, a" etvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
8 u; Q+ L( x/ _7 w, ?9 B公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb6 s% U$ t1 e# u1 f

  h8 H: D" {2 i/ M( u5.39.217.7601 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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