材料（4人份）：
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里肌肉半斤
3 C* L; ?0 r6 @" h油少許5.39.217.763 Y- D" e9 i/ p: u) I0 w s
薑數片
7 m1 k- l3 ~8 n# n$ k醬油2 湯匙8 f" a2 O) z3 @4 c: T
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k1 o, U6 ]3 j5 l; T3 H8 H
" m/ Z0 e2 |4 T" o' t6 [$ `3 C公仔箱論壇做法：
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& M" f2 m, ?" }01 、里肌肉每條切3段。
& C- k P8 C- Z: Q- c' ^& q公仔箱論壇02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
. W0 n/ x) \" k5.39.217.7603 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 u8 k, q$ `
0 j, f2 U5 B- c; C5 O+ G" g1 B貼心小提醒
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3 w: b) l0 ^( L$ O1 P& j公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。! c3 U6 p0 [, r J
4 y ?) D# a9 q0 e公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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