材料（4人份）：
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9 q0 j% T3 F4 m里肌肉半斤
7 r3 @% W2 A' a0 @' b/ ^6 [; B5.39.217.76油少許
$ O+ I4 V* Q* r0 R" M" ], [8 C3 q薑數片
+ G# e, Q; R6 {醬油2 湯匙公仔箱論壇+ f! H& j9 U; o2 h' b' {
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ I- J* h2 ?' p# I" [
' X. F; R+ ?2 otvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇0 r& I/ H/ b; M; u8 ]
- d9 [- Q9 |% C) O4 K3 ^1 v7 j: ttvb now,tvbnow,bttvb01 、里肌肉每條切3段。0 f: \7 S/ k: \$ ~! I- m
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
: y5 D2 {% c. q5 J0 v! R% W03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！公仔箱論壇/ U0 \0 U! M0 ~5 `- P' O$ e4 T
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貼心小提醒0 \/ t, W4 X3 n9 k v: N- d
1 @% M. J8 M' s8 x' }5.39.217.7601 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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