材料（4人份）：
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里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb# [9 C8 T. t" C! t0 p
油少許
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醬油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* I/ Q+ @. e& i) C z5 Y2 H, _2 I! m
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' b2 l+ l; `) v% v* h& M
" t4 q' s6 X7 |5 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：/ f, t9 ?0 X8 _' K
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01 、里肌肉每條切3段。tvb now,tvbnow,bttvb! E- f% Y* \. K z
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。9 ?( M( \, X/ _( H7 m% ?, b
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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9 A: C3 B' k- s: R3 Z8 W貼心小提醒
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( n$ Q' u4 _! }* m% n# m+ `8 R* K01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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% _- P X5 Y9 i; e# z. ^+ P f3 r5 S5.39.217.7602 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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