材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。
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8 T) ~6 \$ J' ^/ y" i! m3 C7 `' \3 m5.39.217.76作法：
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. I+ F) {# Y5 U1 I公仔箱論壇1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 q6 ~; U2 ?8 b5 l$ I* y
/ w3 w7 r9 h) f" x8 k$ M- t2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
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3.菜脯洗淨炒乾。5.39.217.76- o& I+ Z8 ?7 Q& e! v; S
9 z: g/ ~; b w. i6 ^) Q5 F+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。7 v# }# C2 b3 L7 z& w
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5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
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6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
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5 K6 j1 J- C atvb now,tvbnow,bttvb7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
1 S' p; l: O$ e# j% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^, i, a) P9 T% _6 d0 f6 H8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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