[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
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苦瓜        1/2條$ H1 Y* F( ]6 g- B6 H4 H
甘甜醬        適量公仔箱論壇: P3 L& a* C3 ~/ ]) g. Z* r9 f
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" l: \5 R$ r7 I4 s: J1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。1 o6 [5 G0 v5 S5 z; O/ ?
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。