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[食肆地點] 「食」力壯大 不可小覷


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生記滷味


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巴依餐廳


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2 V9 [2 A2 S* e, h0 B若不是街坊或附近上班族,對西環未必熟悉,不過時移世易 ,隨着西環「食」力日益壯大,也是時候認清這股不可小覷的食力。
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◆巴依餐廳位於中聯辦附近,據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人,引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等,炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜,當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街
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◆生記滷味陳年鹵水,主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照,當中包括前特首曾蔭權,名人如麥玲玲、羅蘭等。6 K; \1 F7 s& }; v

+ @# j' ^* X' p+ c8 T公仔箱論壇地址﹕西環皇后大道西和益大廈# c" u2 ~' c5 a- Q! y# m) q
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