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生記滷味
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巴依餐廳
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' F; q6 A8 d' Y" G2 b( r; g& U若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。tvb now,tvbnow,bttvb" @$ \, m9 }# w; W. c4 o B
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◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街6 o+ q5 C# M& w% I2 z+ m" G! ~6 R
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◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。' j' H# }! h5 D2 @+ p/ V; k
- h) R# ^" ~8 |0 F5.39.217.76地址﹕西環皇后大道西和益大廈
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發表於 2012-7-4 02:00 PM
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