
7 g# e8 r: T" m- r" X2 O鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
g/ y% Z4 z7 c4 _; a% Y+ R3 I0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐) 5.39.217.76: F, T. q1 {% q. X
1 B5 \+ A7 b0 C1 a/ t6 F9 F* I1 x) Mtvb now,tvbnow,bttvbFood n Beverage食晏錦囊5.39.217.768 ]/ E7 s) O4 o6 o# C2 o
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb# F' t. Z( T2 _+ D$ g: u; ^
˙人均消費﹕80元5.39.217.763 v9 o" X+ _( `% X! ]
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。1 D; O- y, R7 o& K
" a% E4 x4 J) H% T4 E3 Q6 ]精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N. ?% P" d: y3 X, A
T) V" g1 C' i, I- {. Ctvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式 ﹕54 S( X, d6 k1 z1 C* d, u/ F- g6 s
座位數目﹕20個
1 q- s! B& l0 n9 s( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇& F* y" G& w8 J( x7 @- i3 h( N7 |
環境﹕◇◇◇◇
% B0 ? u T6 D9 N8 M1 W/ R整體﹕◇◇◇◇
, K2 ?9 E2 T1 f- F2 Z; b( I! g公仔箱論壇地址﹕西營盤第二街東祥大廈tvb now,tvbnow,bttvb7 _' h0 l9 d4 e
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 y0 I0 R* e7 [
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