
$ ?0 j! Z& t2 l; g# `公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) ( Z2 ^7 g; W, o: \' g8 j& a C
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) K: N$ |2 H: T4 |焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐) 5.39.217.76# ^: G' g' C% \; o7 }+ A
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Food n Beverage食晏錦囊
% U. J2 J' b8 a0 w* o4 B# Atvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
0 |) P. f B& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕80元: L0 `( Q# @/ d+ Q
) J. n3 R3 y1 V8 T0 s˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇% _" M. V; K5 F) ]2 s% [9 L
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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/ i3 C+ h) O0 c' `- L) U# ?1 u精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb2 P# X9 `& [& H+ {& `; b/ T" Q- E3 C
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。公仔箱論壇5 N8 K" ]2 q) g, _4 D c A3 X
% f9 y) O6 w* L! i5.39.217.76◆午餐款式 ﹕5
3 b8 g; D- H* N- z/ M7 @5.39.217.76座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, W' V+ K! K- R9 R
滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.76# Z9 F. M- y- r& P, y" u
環境﹕◇◇◇◇
! M9 V0 j$ d" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體﹕◇◇◇◇4 H# r1 F, z6 N1 P7 N X
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
5 x9 n3 p i: ^公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一( H0 ?2 t9 J8 J( O, t# i0 s
(全版評分最高5◇)
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