6 G8 O) y! Y! y otvb now,tvbnow,bttvb鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 公仔箱論壇% t, z4 O C8 t, h) ^0 \( a8 _: n1 E
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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# o+ A+ f0 v) I6 h6 v: h6 v8 E5.39.217.76Food n Beverage食晏錦囊
7 V& m1 Z2 ^' `+ D8 s5.39.217.76˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
9 A0 ^/ ?. M* t4 s6 y4 `9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb U2 d. I/ B# |3 h2 ?% y
2 Z7 p0 l( P+ g; R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。5.39.217.76, E) y/ O0 j& Q4 E$ c
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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& i- Z3 t1 g6 I7 s. W& c' g公仔箱論壇精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕55.39.217.766 X" p% T9 g9 H* t7 b8 M/ m- l- ^& ~
座位數目﹕20個
* ?) I# H5 ~5 j- g& b! K( a滋味﹕◇◇◇◇
& W9 J) Z X2 B4 f3 U% E5.39.217.76環境﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb# p$ F: M2 D$ f* r+ k3 Y
整體﹕◇◇◇◇
( Y/ z6 s+ d' l4 Q* | W4 S* [地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇9 c# ^) ~- _0 L$ `5 h! ?$ {& P( }
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb* a7 ^5 g9 y4 c! {9 \$ h: z$ K
（全版評分最高5◇）* k' E" D& S7 i, r
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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