, P8 u- B j% C8 k' F/ n鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) 公仔箱論壇* I1 m! H% T) s. {2 Z
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! t2 Q8 l+ I' r/ ztvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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Food n Beverage食晏錦囊+ f9 { w6 K" ?4 x- P
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
4 E T( C6 x6 ~0 I, l; p˙人均消費﹕80元* X7 Z. O+ [ U T: ]' c0 E
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 _' x: ~. t- d
# Y: W, A# O1 i. r2 D" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb$ {! a k2 k& _( {5 u5 L E& I
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。5.39.217.763 @+ u0 [* f1 b( ]' Y' l
4 _8 C& g! U# H# k G公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇5 w' |) M7 L0 v2 y0 U& ^ S( w
座位數目﹕20個公仔箱論壇4 h( q- F+ _- P2 w+ s1 D" T# S
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- E* ]! R/ x* |' `5.39.217.76環境﹕◇◇◇◇9 F, ^# h1 |& y7 Y
整體﹕◇◇◇◇
' _+ Z8 l8 E" }2 ~( b. c) {& W地址﹕西營盤第二街東祥大廈
! w* h! \0 H S+ _5 ]5.39.217.76註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
4 T2 z% Y6 b7 q, b, Z" b! Ltvb now,tvbnow,bttvb(全版評分最高5◇)
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