菜名: 四神湯5.39.217.76/ B9 P5 _. A+ W, Q
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7 o7 L1 P9 O" h$ b4 u |- r8 G, Rtvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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. h; N' ]4 ?2 \$ Y5.39.217.76材料: a:豬腸1巾,四神料1付,水10杯.' ?: I3 n: h# W1 Q
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醃料/調味: 鹽1/2大匙,味精1小匙,酒2大匙.5 [0 v+ h# F5 G9 @6 Z) Y9 O
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4 b: ~' v, v" O1 c' V: S製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過,再洗淨切成小段備用.5.39.217.76% l/ I& T- p& O# m8 p
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2:將豬公仔箱論壇" P) L! `/ T6 m2 |, p* k
腸,四神料一起置於內鍋中,加水及調味料以大火煮沸後,改以小火
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20分鐘,移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |