[中式食譜] 橙彩薯橘湯

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材料
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1 地瓜2條、奶油50公克
( w+ d0 {0 `0 }4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 橘子汁、牛奶各150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% X3 k: T  G+ t- s4 c: {

4 o- U; b7 w  s8 A5.39.217.76調味料：
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& [1 u- r; Z7 A* h; Atvb now,tvbnow,bttvb1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
; j3 t* e8 w& i4 b( N5 r/ l5.39.217.762 胡椒1小匙
! B4 Z& N8 N& W8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X, O) I% b+ m- |( y3 ?步驟：公仔箱論壇3 _8 r( I& Y& m4 ]! e
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1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
: [' N' ]1 |! w2 a" o0 }tvb now,tvbnow,bttvb2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
5 p- W' a+ {8 T2 g0 b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
, ?7 M- [$ V7 u' B0 J4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。; f& U) O7 _2 i5 H! S

. G6 b8 d5 W- F0 X公仔箱論壇關鍵小祕訣
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9 l: ~7 s( `9 a% {( w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。tvb now,tvbnow,bttvb9 i- P7 X9 B( F, Q% a% w
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `* ?) S/ Q: w# l2 J" S