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8 N. I$ u! X) C, l" u& _4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: K+ e9 e8 Z6 t4 w0 a5 r; [
& N% o/ U4 Z4 U" |+ e" m5 s. A公仔箱論壇1 地瓜2條、奶油50公克5.39.217.76& t6 o$ P; }' F, j; A
2 橘子汁、牛奶各150毫升
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調味料：
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升5.39.217.76! n3 k8 j4 U h, Z: j( q
2 胡椒1小匙
1 W! z5 N! D2 J4 ^1 K4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G& Q$ _$ h7 C
步驟：
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, l' S1 w1 Y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
1 q' h5 T( v( Q) E0 T: Htvb now,tvbnow,bttvb2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。公仔箱論壇5 \6 w) H u8 i8 C
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。tvb now,tvbnow,bttvb" v- k4 _6 Z' e
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
4 h. m0 Q8 n8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: V& Q% ?# Y' E; D0 a1 {7 a# F) M
關鍵小祕訣$ d, o# W+ ]% y9 Z! q4 z7 l2 F
% d3 I' S! K6 |1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。2 {& Q( Z+ v' F7 b- c
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 5.39.217.76- [/ y: {6 f5 ]! O I, s: [
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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