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1 地瓜2條、奶油50公克公仔箱論壇* ^" s8 h% \( G/ B
2 橘子汁、牛奶各150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 T% K6 h" x- D
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
+ [! M2 a$ @: F/ n公仔箱論壇2 胡椒1小匙
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2 u4 g0 \) `0 m G7 f5.39.217.76步驟：
1 Z: B& I5 w eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; |" [0 E: p+ f1 ~
1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
/ Q6 E+ W" T1 ~- d% e/ b* E3 X0 B/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
, i) D/ J. k; I* K" f4 ?0 s公仔箱論壇3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
. d. l! C) {3 d' d) f8 H公仔箱論壇4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。' L0 d# O3 C' N3 q
! \& ~ q' _ G* ntvb now,tvbnow,bttvb關鍵小祕訣5.39.217.76/ E! F! L2 ?5 H+ i( q
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
6 e6 z' d; r6 y1 E公仔箱論壇2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]& u$ T. \, \0 y# ~3 c
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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