 5.39.217.76& a6 ~% A- ]# b7 K8 U
/ J1 V, d# u$ L$ M8 R& a4 ]. {$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 食材：: D. W; s! t. H1 F: q# I: }- n; j, Q" Z4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 O' ?( D, W4 _# G3 n0 H7 O5 g0 f, g
馬鈴薯350公克‧
& `$ P! s7 @0 p* j* dtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒5公克‧
' u& c) @; j, D3 c% t, @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲5公克‧
2 P% Q/ r; h" ]) b! M9 @1 ?& _醋1湯匙‧
% O: ]* ^. M6 K, d* g/ C9 j; P鹽1/2茶匙‧5.39.217.761 n" j( N3 Z& i$ w+ k
油適量公仔箱論壇! e7 d* a0 a O h. y
8 k. p2 F1 q; Y m4 ] v
做法：
9 \3 m B2 M4 p! `公仔箱論壇
# f: [0 A% S! F7 J! r! ]3 _, }1. 馬鈴薯洗淨、去皮、切絲，放入清水中浸泡；乾辣椒切小段。
( P1 m2 v1 Q7 F) Z4 @: C公仔箱論壇2. 鍋中燒熱油，爆香薑、辣椒，下入馬鈴薯絲不停翻炒。
6 [. A) u" t* Y3 w" ktvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中調入少許鹽和2茶匙醋，繼續翻炒至湯汁濃稠時再加入1茶匙醋炒勻即可。
' b: c O* W/ f1 K# z5.39.217.76公仔箱論壇4 a' I2 q1 T$ R& B! u' J1 v8 G9 o8 ^
主婦必學
5 {3 ^# X0 { v5 r4 x6 |3 W5.39.217.76
+ x7 I% y/ t7 Z: F6 z馬鈴薯絲儘量在清水裡多漂洗幾遍，將裡面多餘的太白粉沖掉，這樣做出來的馬鈴薯不僅不會搞得鍋裡一團漿糊，而且口感也更加脆爽。 |
發表於 2012-6-30 03:10 PM
| 