[健康資訊] 多吃含維生素B食物 可保頭髮黑亮

流螢

多吃含維生素B食物 可保頭髮黑亮想保有烏黑亮麗的頭髮，可配合藥膳食療方調養。中醫師李思儀表示，食療方可選擇製首烏、黑芝麻、山藥、棗類等入方，幫助烏髮，補強腎精與脾胃功能。日常可多吃蕃茄、豬肝、蛋等富含維生素B成分的食物。
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; k) c7 M& }. R" C. j/ ^) ^, v公仔箱論壇「首烏黑芝麻山藥粥」材料準備製首烏30克、黑芝麻少許、山藥適量、白米100克、紅棗5枚、紅糖適量。做法為將製首烏洗淨放入砂鍋中，加水蓋過高2~3公分，煎煮20分，棄渣取汁備用。9 J- S6 s; h7 v1 f1 c! @: N8 t( `/ L  n

( i# f$ t" }. ?* y公仔箱論壇洗淨的白米與紅棗、山藥，放入藥汁加水煮粥，粥熟後再加紅糖少許與黑芝麻粒即可。每天早餐空腹服食，可連續服用兩週。此品除了滋腎益精，還有兼顧胃氣的功能，可說是兼補先天腎精與後天脾胃。
4 J8 a( x4 c. E$ `4 ^7 T( n公仔箱論壇
& H5 c0 I" m8 z  c; o5 A6 S* g5.39.217.76平常應維持心情的舒暢、飲食上可多補充如核果類、五穀雜糧等，也有助頭髮回到烏黑亮麗。營養學研究也發現，白髮的生成與營養不良有關，如缺乏維生素B、葉酸等，白頭髮也可能較多；蕃茄、蔬菜、豬肝、蛋、糙米等，都含有維生素B成分，多吃這類食物，對頭髮健康生長有益。

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