 公仔箱論壇1 U' O+ T4 S, k% C$ i. o1 _# G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! d) n( v% F- E
tvb now,tvbnow,bttvb0 S' W& e* M5 S8 u
街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。# X, x0 R6 z/ `' C. o/ b- o
材料：5.39.217.766 ^4 W( G. S- g) c
花蟹 2隻
' v3 U j* G6 t. F蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 J Y, |; I4 ^! H o# m
蔥 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, ]! P9 N: m& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- d* D1 O' R4 a: t
調味：水 100ml
8 ?4 y3 t% z9 r) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙
4 e# ~. p9 T8 Z; N! X1 z花雕酒 4湯匙
7 \! K$ s* Z2 D8 i: C& @公仔箱論壇鹽 1／4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- n d8 R/ f- z! `3 V$ s+ J. h
胡椒 1／2茶匙
+ r4 s- e$ m- ?/ q ]5.39.217.76 5.39.217.76' s6 i9 l* M) e" S9 b) H6 G
製法：公仔箱論壇+ G1 b7 r4 X& M5 z8 L1 G
1）
( ]. d7 t o7 x/ i. Xtvb now,tvbnow,bttvb花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用
4 Y5 C2 q6 a- S/ ~, _' f. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟tvb now,tvbnow,bttvb' b5 K; y$ a' O
3） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用
: y! w" T6 x6 k V% v9 }& e8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 i) N, @7 k' b& H1 Y1 E
5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成2 `. L0 x" p Q7 ^6 u
' A1 n: X% K" z* z( @& n貼士：公仔箱論壇" j L- w+ z; L8 B
1）蟹大應多蒸2﹣3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) `. v, F o o( S0 {
2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的公仔箱論壇; `$ m* B( I- P' q" q( ^# ?
3）可隨喜好按比例加蛋白的份量
* @) L+ c3 O% }( V1 X6 J R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _6 x7 I! R+ m- q6 d0 O- z
) l9 L2 K3 a& x! u& Y- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 N4 r, R; K( T
; j8 }: U7 v% T h$ [+ n( u& E% T5.39.217.76
$ S! d# s u3 l5 K! |( r0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 U2 u+ u! l( d) G
4 `9 }4 q3 B9 Y! L+ @tvb now,tvbnow,bttvb
5 F7 N1 v/ U* A. c | 
發表於 2012-6-30 08:26 AM
| 
